爆发性虾病病原菌：冰白菌和荧光菌

虾塘污水菌落

    2011年11月22日，在第二届“全国石斑鱼类繁育与养殖产业化”论坛上，曾雄飞首次披露了危害当前养虾业最大的两大病原菌，冰白菌和荧光菌。《广东科技》近期也将报道这个重要的发现。对虾养殖业，近几年爆发了比1993年还要严重的虾病。1993年的爆发性虾病，以白斑综合症病毒（WSSV）为主要病原。如今的爆发性虾病，病原到底是什么？这是2011年，曾雄飞深入第一线养虾最重要的主题之一。不弄清病源，虾病防治将是无的放矢；滥用药物又将引起药残，还达不到防治的效果。 
    曾雄飞到湛江吴川基地后，4月11日发现12#塘沿投料线出现白色菌膜，疑为病原菌，遂开始进行研究。经过半年努力，终于确定是病原菌，由于呈现冰白色，暂名“冰白菌”。已经分离出三株纯菌株，BB1110，BB1120，BB1130。冰白菌存在于海水中；对虾污水，死藻，死青苔，塘底污泥，残饵，乃至料台污物，沟渠中的藻类，死虾，咸淡水，几乎虾塘中的一切生物体，都是冰白菌的宿主，营养源，可以培养出这种菌体。数厘米如4cm小虾，置于菌液中，2至6分钟即告死亡，先是急速游动，及至频繁跳动，然后沉底死亡。纯菌株同虾塘污水、污泥中培养的菌落，具有相同的毒力，小虾的中毒过程也类似。图1—图4是典型的菌体，菌株以及被毒死的小虾照片。
    另一种主要病原菌是荧光菌。受荧光菌感染致死的虾，甚至通体发出荧光，其毒力类似于冰白菌。蛋氨酸碘是杀灭冰白菌和荧光菌的主要药剂之一。

 虾塘青苔菌落

BB1120毒死的小虾

BB1120菌株照片