山东烟台牟平扇贝遭遇大面积减产 无奈倾倒入海

“5月底进的苗，看一眼不长，隔段时间再看还是不长，现在大部分扇贝直径只有两公分。”连日来，看着扇贝大面积减产已成定局，烟台牟平区海湾扇贝的养殖户们很上火。

　　扇贝减产范围多大？减产程度多深？养殖户损失几何？19日—21日，YMG记者走进烟台牟平区姜格庄镇、大窑镇、养马岛度假区等海湾扇贝养殖海域调查采访发现，近20年来，牟平海域扇贝养殖如此大面积减产，还是头一次。往年一笼扇贝能割丁3.5斤，今年一笼割丁不到一斤，往年扇贝直径达五六公分，今年大部分只有两公分，不少养殖户无奈直接将扇贝倾倒入海，以减少人工成本等损失。

　　探访地点：姜格庄镇养殖海域

　　十多年来如此减产还是头一遭

　　19日上午11点半，牟平姜格庄镇南松村附近养殖海域，养殖厂房一字排开，养殖户家家门前挂着小红旗，网笼、破旧木船、扇贝壳堆放在房前屋后。由于海面风大，养殖户无法收割扇贝。在养殖户都兴青家，谈起今年的扇贝养殖情况，都兴青的妻子满脸无奈：“扇贝一直长不大，我家养殖扇贝10年多了，从来没出现这样的情况。”她告诉记者，她家今年购买了海湾贝苗1000万粒，5月底装入网袋后，苗种就是不见长。“由于苗种太小，一直不敢转移到成养笼内，以免扇贝从笼内的网目中掉落。后来不放也不行了，放了之后还是掉落了不少。”

　　扇贝生长周期一般从5月底到10月底，按往年经验和养殖规律，现在早就该收割完毕了。“可扇贝个头到现在还是差很多，不割也不行了，因为扇贝一过冬就死了，等风停了，也得把笼收上来。”都兴青的妻子说，往年一笼扇贝能割丁3斤多，今年连一斤都不到，虽然今年扇贝收购价每斤涨了一元，但根本无法弥补损失。

　　在养殖厂房门前的路上，记者看到了刚刚割完的扇贝，大部分直径在两公分左右。“现在连割丁的工人都招不到，人家都嫌扇贝小，不好割，也不出活，工人们都是计件工资，半天也割不出一斤，谁愿意干啊！”都兴青的妻子给记者算了一笔账，她家购买扇贝种苗花费10多万元，加上人工、燃油成本等费用，初步估计直接经济损失近20万元。

　　探访地点：大窑镇养殖海域

　　直径只有两公分，多数直接倾倒入海

　　20日上午10点半，记者来到牟平大窑镇蛤堆后村附近养殖海域，该海域与养马岛隔海相望，扇贝养殖户不是很多。海滩上，堆放着养殖户刚刚倾倒的扇贝，多数直径不到两公分，记者注意到，扇贝并没有割丁，扇贝丁已经干瘪。“这只是倾倒的一小部分，大部分都直接倒海里了。”养殖户刘凤云手捧着扔掉的扇贝，脸上写满无奈和惋惜。他说，进入8月中下旬，如果扇贝长不到三四公分，基本就不行了，今年8月份也就长到两公分，之后就一直不长了。

　　刘凤云搞扇贝养殖业有些年头了，眼见着赔本，他也很上火。“一年就这么点进钱的营生，今年是赔大了。”刘凤云说，他还是有一些期待，如果再过半个月，扇贝还是不长，基本就都要扔了。

　　在隔壁养殖户刘述成家，割丁工人们都闲得没事干。“去年割丁一斤工资两元，今年5元都没人干。”刘述成说，他花了4万多元买的扇贝苗种，加上4个工人一年的工资七八万元，今年的损失就要达到10多万元。

　　探访地点：养马岛度假区杨家庄村

　　苗种大面积死亡只剩1/4

　　养马岛最西头的杨家庄村，是全岛扇贝养殖户最多的村庄，经历了去年的好收成后，养殖户一度达到了50多户。但是今年，这50多户人家，却遭遇了从未想到的难题，一些小养殖户颗粒无收，大养殖户保本已属不易。

　　20日上午10点半，当汽车刚经过天马广场左转进入养马岛西部时，海岸上已处处可见被丢弃的扇贝壳，一群群苍蝇扑在扇贝堆上，腥气难闻。在杨家庄村南海岸上的一处场地里，十几名妇人在割着扇贝丁，“今年的扇贝‘拖死’了好多养殖户，我们这些都是仅剩无几的几家。”一名养殖户一边忙着把笼子里的扇贝倒出来，一边向记者诉苦：“去年一笼子都是满满当当的，你看看这个笼，能剩下1/4的扇贝都算不错的。”

　　淌过一条泥水路，记者找到了养殖扇贝十几年的大养殖户老杨。今年5月初，老杨买回2000多万苗种撒到了海里，半个月后，他发现苗种不对劲儿：一点儿都不长。不长也就罢了，还开始大面积死亡，把老杨急得白头发冒出好几根。

　　到了6月份，停止不长的苗种总算有了点儿变化。可今年的扇贝苗就像逗着老杨玩儿似的，长长停停，长势极为缓慢，“这是20年都没有遇到的情况。”在此期间，一些小养殖户的扇贝苗已经彻底死亡，只好放弃，只有老杨这样的大户还在苦苦支撑，请来的工人从最早的6个人减为3个，后来只剩下1个，“扇贝虽然长得不好，但真不舍得扔，今年我投了30多万元，哪怕只剩一丝希望，我也得坚持到底。”

　　时间一晃到了8月底9月初，老杨2000多万的苗种，活下的只剩1/4，而从这个月开始，瘦小的苗种就像被打了强心针，长势喜人。

　　往年的10月初，应该是扇贝丰收的季节，可是由于今年扇贝生长缓慢，到收获季，大小远远达不到收获的标准，再加上气温一直没有降低，收获季比以往延后了近一个月，不少养殖户心急如焚，“延后一个月，就得多付工人一个月的工钱。”

　　10月底时，一些坚持下来的小养殖户已开始陆陆续续收获，但是剩余的扇贝实在太少，有些养殖户甚至请不到割扇贝丁的妇女，“就一天的活儿，人家都不愿干。”而为了省下工钱，老杨把儿子媳妇全喊回了家，全家老少个个穿着水鞋，在岸边穿梭奔波。

　　“一笼扇贝大概卖50元，你就算吧，一笼扇贝，工费15元，苗种10元，我只能赚25元，但由于前期的大面积死亡，我今年不是白忙活是啥？”老杨胡乱摸了一把脸说。