山东：全国海参，半数“根”在田横

　　最近几天，即墨市田横镇上的大小宾馆又开始客流如潮。入住的客人中，绝大多数都是操着福建口音的南方人。他们来田横并不是为了看海，而是为了买海参苗。据粗略统计，最多不过一个月的时间里 ，田横镇上完成的这个海参苗南北转手，至少有一两个亿进入当地人腰包。

　　在田横镇上的泊子等村，几乎家家户户从事与海参育苗有关的工作，全国市场的海参，至少有一半是从这里买的苗。从某种程度上说，全国人吃的海参，有一半“根”在田横。随着育苗产业不断壮大，还有海参苗价格的一路猛涨，当地的海参育苗户从中收益，一年挣个几十万上百万并不稀奇。育苗引出的致富传奇让田横镇也有了新变化。

　　传言田横镇上有“三大怪”

　　进入10月中下旬，即墨市田横镇上传言有三大怪现象出现。按照当地水产养殖户的说法，第一怪是 ，镇上的大小宾馆人满为患，入住者基本上都是操着南方口音的外地人；第二怪是，搞海参育苗的养殖户个个忙得不可开交，经常可以看到他们穿着胶鞋开着豪车到处跑 ；第三怪是 ，当地居民大清早就去银行，因为到银行的人多，甚至一天到晚都要排队。

　　“田横镇上的这些怪现象虽然带有传言的成分，但说的也都是实情。”田横镇政府的多个部门的人士都向记者表示。据当地养殖户介绍，从去年开始，田横镇就成为南方海参养殖户扎堆的地方，进入10月下旬到11月上旬，一批接着一批的海参养殖户会到田横镇选购海参苗。海参苗的交易时间最多不超过一个月，但这一个月里，从田横镇上买走的海参苗数以亿头计，价值达一两亿元。

　　福建海参养殖户陈先生说，前两年，福建养殖户抓苗还多集中在蓬莱、辽宁等地，从去年开始，大量的养殖户越来越多往田横集中，这里的苗种数量大、质量好、口碑佳，受到养殖户的一致青睐。今年，绝大多数的海参养殖户都把抓苗地点放在了田横，为了能多买苗、买好苗，很多养殖户提前就联系田横的海参育苗户来订苗，或是直接赶到田横来抢苗。

　　买苗的来了，镇上热闹了

　　南方养殖户来抢苗，成就了田横镇的致富路。“福建的养殖户已经开始订货了，一次就要了3000多斤。”10月19日，青岛佳德海参养殖专业合作社的万洪科告诉记者，他所在的这个合作社共有60多家育苗户 ，进入10月中旬，家家都拿到了南方养殖户的订单，好几户整池的海参苗被提前预订一空。这几天，大家都忙着接待客户，一批接着一批的南方养殖户在往田横镇上赶。

　　今年53岁的张孟元是海盛源育苗场的负责人之一，他说，海盛源育苗场是他们海参合作社其中的一个养殖场。走进养殖场可以看到，左右两边都是长方形的水池，一共有128个，这就是海参宝宝的“襁褓”。“池子里的海水 1.1米深，大概有10个水体，能放85个‘筐子’。”张孟元介绍说，整个合作社共有100多个棚，可产苗种30万斤左右。

　　“这两年海参苗都畅销，南方的养殖户都过来买苗，这个时候就开始热闹了。”张孟元说，他们这些育苗户也开始忙活了，以前认识的、不认识的外地养殖户会通过当地熟人介绍找过来，要么是通过委托当地熟人过来看苗，要么是大老远直接坐飞机赶过来看苗。

　　“田横镇这两年开了很多宾馆、酒店，都是这些外地养殖户带动的 。”田横镇渔业办主任王科宇说，外地养殖户扎堆过来，田横镇的接待能力有限 ，没有熟人或是来晚了连宾馆都订不上。

　　在田横镇上开宾馆的王女士说，客人基本上都是外地人，他们三五成群，大都有本地人陪同。不过这种好日子也就能持续一个月左右。

　　价格翻了倍，还是不愁卖

　　“今年秋季的海参苗贵，跟春季相比翻了翻。”育苗户张恒杰说，海参苗1000头以上的卖到了600左右一斤。听到这个价格，就连王科宇都吃了一惊：“我记得春天的时候也就300元左右一斤，短短几个月就翻了一倍。”

　　在采访中记者了解到，各种规格的海参苗价格都有不同程度的上涨，其中200～300头海参苗今年春天每斤还不到200元，如今已经涨到了每斤300元左右，150～200头的海参苗，每斤从140元左右涨到了200多元，八九十头的海参苗每斤涨到了280元左右。去年同期的报价显示，一斤200头海参苗价格是150元，80-90头的海参苗价格是 135元一斤，一斤四五百头的海参苗价格是170元，一斤一千多头海参苗价格是 210元。

　　“上涨的原因无外乎就是供不应求。”养殖户张先生告诉记者，即便价格涨了这么多，南方养殖户仍旧络绎不绝，“咱不怕价格涨，因为总有要的，看谁家出的价格高，谁跟咱关系好，咱就给谁。”张先生说，苗种紧张的时候，要买苗，南方的养殖户都得托关系。

　　王科宇说，田横的海参苗成活率高，病害也少，对养殖户来说，绕开其他地方跑到田横来，图的就是个放心。

　　来自福建霞浦的养殖户陈先生告诉记者，以田横镇为代表的青岛海参苗是福建当地公认的好苗。

　　揭秘

　　干得好的，一年能挣一百多万

　　海参育苗的利润有多少？问及这一问题，张孟元笑着摆摆手：“这不好说。”记者向田横镇上多个海参育苗合作社询问收益情况，对方不约而同地表现出了抗拒和低调，“这个真不方便说。”一位养殖户对记者说，可以肯定的是，大家都争着养，一年不挣个几十万元没人干吧？

　　按照养殖户们的公开说法，1500个水体年产一万斤参苗，按每斤售价300元来计算，一年下来的收入就有300万元，扣除其他的开销，一年纯利润仍很可观。“在合作社干得好的，一年能挣个一百多万并非难事。”

　　万洪科告诉记者，他们合作社有60多家育苗户，平均每户今年的收益会在70～80万元。

　　“养殖户虽然收益不错，但这也是个高投入、高风险行业。”王科宇介绍说，100平方水体的建筑成本是15万元左右，这还不算苗种和人工成本。全部加起来的话，一个养殖棚的投入不会低于三四十万元，育苗户自身资金有限，有的就会选择民间借贷，利息达到七八个点，如果收益不佳的话，挣的钱都不够还贷款的。

　　“田横做海参育苗的，真正赚钱的可能也就只有1/3。”田横镇党委的一位负责人说，田横镇也有相当一部分养殖户不但没有成为富翁反而成了“负翁”。

　　养殖流程

　　童年在青岛，成年在福建

　　“我们育海参苗，每年有两季，五六月一次，十一月一次，从建池、配饵到选亲参、放置附着基、培育出稚参全部都是自己完成的 ，大约需要半年左右。”张孟元说，育苗是个技术活，盐分、温度都得控制适当，否则容易死亡。

　　“事实上，田横镇这些海参苗育苗户大都不是自己育苗，而是从烟台、威海等地买来小苗饲养，确切说，他们中有很多是保苗户 ，但习惯上还都是被称作育苗。”王科宇说，“到现在，田横镇上大大小小的育苗户加起来有2000家，每年出产的苗种在五六亿头以上，其中80% 是外销，范围覆盖了福建、浙江、河北、江苏等地。

　　青岛金海富源海洋实业有限公司苏长顺经理说，福建本地没有海参苗供应，每年福建地区海参养殖户都要从山东、辽宁购进海参苗。海参苗从山东购买后，拉回去进行吊笼养殖，南方海域温度适宜，海参苗吃海带生长快，一般长到来年5月份就可达到成品参规格，然后将海参大量返销山东等地。

　　“在烟威出生、在青岛度过童年，在福建长大成参，回到山东成为美食，这是海参的一生。”养殖户张先生告诉记者，在这个链条上，保苗和生长是最关键的两个环节，也就是俗称的“北参南养”。目前，全国市场的海参，至少有一半是从田横买的苗。从某种程度上说，全国人吃的海参，有一半“根”在田横。

　　居民变化

　　养殖户穿着胶鞋开宝马

　　但不管怎样，因为海参育苗产业的壮大，田横镇富了。

　　“对于田横镇来讲，从没有一个企业能产生这么大的经济效益，对于老百姓而言，从没有一个产业能这么快地让人致富。”王科宇说，海参育苗已成为田横镇渔业生产的优势产业，田横镇也由此成为闻名全国的海参育苗大镇。

　　王科宇说，海参育苗的发展带动了镇上许多相关产业的发展，像宾馆饭店、建筑 、劳务等。“田横没有闲人，就连70岁的老翁都可以去育苗场打打零工补贴家用。”王科宇介绍说，像泊子村等，900户居民中，几乎家家户户从事与海参育苗有关的买卖，有的居民不搞育苗，但到育苗场去打工，按照目前的市场价，临时工一个小时的报酬不低于15元。

　　在田横镇中心街道上，大小宾馆、酒店一家接着一家。当地居民说，南方人来的时候，全镇仅有的两家银行热闹非凡，七点多就有许多人去排队，一天到晚，银行都闲不下来。去银行排队的养殖户们，办理的业务都很简单：买苗的南方养殖户拿着银行卡转账，本地育苗户拿着卡查账。

　　“当地人很淳朴，不喜欢张扬。”王科宇评价说，因为育苗发家致富的当地人不在少数，但大都处事低调，不过，在当地居民孙先生眼里，当地育苗户也有张扬的时候，“宝马、奥迪车停下来，下来个司机，还穿着胶鞋呢。”

　　“我2004年到田横，当时七八点街道上黑漆漆的，没有人，如今晚上也很热闹，车辆彻夜不息。”在田横镇政府工作的刘征说，从青岛到田横一路走来，到处都是地产开发和基础建设，田横的房价也一路走高，目前已经涨到了4000多元一平方米，这在两年前是不敢想的。