“蟹王”将在成都拍卖 “防伪标识”明年升级

“阳澄湖大闸蟹今年的‘蟹王’预计将超过9两，一年只‘诞生’一、两只，属于凤毛麟角。”昨日，正在成都“打假”的苏州阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙接受了成都商报记者独家专访，他表示成都大闸蟹市场有待进一步开发，同时承诺将今年的“蟹王”指定发向成都进行拍卖。

“预计今年全国阳澄湖大闸蟹共有2200吨，西南地区占了100吨，而成都则超过了30吨。”杨维龙认为，成都是西南地区消费核心，“成都大闸蟹市场具有很大的潜力，明年会对成都市场更加‘倾斜’。”

“今年‘蟹王’预计将超过9两！”昨日，苏州阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙称，去年阳澄湖“蟹王”有1斤1两左右，“‘蟹王’产生后将指定发向成都进行拍卖。”

同时，杨维龙还表示，阳澄湖大闸蟹在成都市场“鱼龙混杂”，通过此次与工商“打假行动”，有必要在明年继续推出一系列“防伪”措施。他告诉记者，成都只有17家经过政府和协会双重认证的“阳澄湖”大闸蟹的供应点，其余的全是“假冒伪劣”。