频频缩水的“纸螃蟹” 螃蟹券引发后遗症

中国水产门户网报道“幸好我对数字敏感，幸好我有电子秤。”网友小金庆幸自己有“先进装备”。这几天有不少像他一样的买家搬出了家里的电子秤，而他们都是1个多月前在网上参加了一些团购网站的蟹券团购，刚提了货，却发现送上门的大闸蟹个头明显偏小。而除了“规格缩水”，其他收到死蟹、遭遇提货难的问题也不少。

    今年蟹券团购火爆，有的团购价甚至达到了票面的三四折，引来无数买家下单，有的商家更是被曝“团”出上千万元，业绩让人艳羡。但眼下，疯狂的团购“纸螃蟹”开始出现后遗症。

    螃蟹普遍“戴戒指”

    买家小金这几天很气愤。他是今年8月底在网上团购的“纸螃蟹”，“原价968元的蟹券，团购价是299元，觉得很实惠，我一下就团购了两张。”

    可前段时间，小金消费了一张提货券，等到卖家发货到家里，他打开盒子后拿出蟹一看，就感觉得不对劲，这些蟹怎么缩水了？母蟹明显就不到券上标的有140克的个头。于是，他翻出家里的电子秤来给蟹们逐个称体重。他给每个蟹都编了号，1号公蟹毛重184.45克，绳子重14.63克，“戒指”（标签）重1.17克，净重换算后168.65克，2号公蟹163克，运到时已经死了的3号公蟹145克，4号公蟹166.5克。而4只母蟹则在115.5克至125克之间。“而蟹券上明明写了规格是母蟹140克至150克，公蟹是175克至200克，就算除去所谓7%的水分损耗，也只有两只公蟹达标。”他还特地问了客服，蟹的规格是否连绳一起算？对方还很确定地说：“不算绳子的，我们是净重哦。”

    同样遭遇大闸蟹缩水的还有不少买家。“我收到的母蟹都缺秤少量的。说明是125克至140克的，但是收到的货两只是100克，另外两只分别是110克和120克，没有一只是符合标准的，还是带着指环和绳子称的。”买家小沈同样觉得亏大了。

    货到蟹死

    9月中旬，何小姐团购了179元的大闸蟹券，等到她9月底收到货时发现，包装盒内装的6只大闸蟹竟然只有1只是活的。她立即联系了客服，对方要求她把死蟹的照片传过去。“我也问了对方，死蟹要不要寄回去，客服说这个自行处理好了。于是拍好照片我就扔了。”

    可让她没想到的是，客服后来又说照片不符合要求，需要将捆绑大闸蟹的绳子解开，蟹脐朝上拍摄照片。“死蟹都扔了还怎么拍？”她说，这也是提醒其他买家，如果发生死蟹的事，可要问清楚，留好证据。

    “我也碰到过死蟹的事，我自认倒霉了，想想估计是天太热，螃蟹在路上闷死了。”杭州的李先生也有同样的遭遇，他上次拿着一张网购到的券提货，对方发快递过来，结果他打开箱子看，没有一只活的。

    提货难，也是不少参加团购活动的买家反映比较集中的问题。一位卖家诉苦说，自己按照券上的信息登录，虽然有了登录窗口，不过在输入券号和验证码后，收货人地址里的“省、市、区/县”的下拉框根本无法选择。当他拨打4008开头的公司电话准备咨询时，电话却总是一片忙音。最后，他投诉到苏州工商部门，公司工作人员才联系他，给他发了货。

    开箱验货防风险

    “都没想过这个问题，去年买的时候都没想到要称称分量，这次一定要小心。”杭州的梁小姐还有两张螃蟹券没有提货，正打算等到大闸蟹最肥美的时候去提，没想到“纸螃蟹”风险还不小。

    据一位业内人士介绍，今年有关大闸蟹收货的投诉不少，而这主要是今年“纸螃蟹”疯狂销售惹的祸，今年的“纸螃蟹”是最近几年最火的，尤其是搭上了网购后，几乎大大小小的团购网站都搞起了大闸蟹团购活动，由于打起了低至三四折的促销，火爆场景接连出现，创造了不小的销售奇迹。业内人士认为，正是因为“纸螃蟹”销售的失控，才导致了如今在销售终端出现上述种种问题。据了解，目前销售的“纸螃蟹”主要分两种情况，一种是蟹农或养殖公司，他们有自己的螃蟹来源，根据自己可捕捉的量来确定“纸螃蟹”的销量；另一种则是跟大闸蟹没有任何关系的人，也在销售“纸螃蟹”，他们先把券卖了后，再组织螃蟹货源。而这样的情况，也是最容易导致问题发生的。因为一旦货源紧张，那么必然会产生“提货难”等问题。

    据浙江杭城一位阳澄湖大闸蟹经销商透露，网购螃蟹这类活体水产食品时，消费者要选择拥有相关资质的正规网店，了解其是否能保证货源供应，购买前必须和店家谈好相关的购买和售后细节。拿到货时，消费者最好当着快递人员的面开箱验货，如果真的有蟹死了，一般正规的大闸蟹经销商都会重新发货的。