阿拉斯加海鲜美食首度登陆中国东北

长春香格里拉大酒店携手美国阿拉斯加海产市场协会首次推出了为期两周的海鲜美食节，这是中国东北首次引入美国阿拉斯加海域的雪蟹、帝王蟹、大比目鱼等天然纯净的特色海鲜。

据了解，拥有34000英里海岸线的阿拉斯加是世界上最大的、最富饶的商业鱼类基地。这里的野生海产中年畅游在冰冷纯净的北太平洋里。原始的自然繁殖环境造就了阿拉斯加海产柔细、极具韧性、风味独特的特点。

徐建表示，美国阿拉斯加海产协会所秉承的“天然、野生和持续”宗旨与香格里拉“关爱自然”的企业社会责任契合，弘扬的均是可持续发展的理念，这是为客人提供优质产品和服务的最有利保障之一。

美食节期间，来自法国的行政总厨克里斯托夫先生将为客人倾情呈献十余款自助的阿拉斯加海鲜美味。其中，特别推荐的菜式包括阿拉斯加三文鱼缅甸咖喱汁、波士顿龙虾意式云吞配番茄粒酱等。