中国水产门户网报道 日前,为保障国庆期间全县水产品质量安全,蓬溪县水务局精心组织对全县的水产品市场、餐馆、重点水库渔业生产基地水产品的养殖、生产、流通、消费等环节进行了监督检查,并对全县水产品生产基地、批发市场、超市和集贸市场水产品进行了抽样检测。截至目前,水务局已开展水产品质量安全抽样检测共2次,合格率100%。
为贯彻落实《农产品质量安全法》,推动水产品市场准入制度,水务局加大了对水产品质量安全的监管力度。
一是做好宣传教育,提高全社会对水产品市场准入的认知度和自觉性,并与水产品批发市场、超市、农贸市场和水产品经营户签订了《水产品质量安全承诺书》。在县城及重点乡镇、重点渔业生产基地进行了《食品卫生法》、《渔业法》、《兽药管理条例》、《水产养殖安全管理条例》和《水产种苗管理条例》等法律、法规的宣传,重点加强了对国务院《加强食品等产品安全监督管理特别规定》和水产品禁用品宣传。共设点3处,出动人员20人次,发放资料400余份。
二是加强对渔民和渔业承包户的质量安全培,提高渔民和渔业承包户的质量意识,严把水产品准出关。
三是加大对水产品产地环境、生产过程和渔业投入品的监管,推行“三项记录”(生产操作、安全用药、产品销售)制度。
四是加大对水产品市场的管理和抽样检测力度,推行台账记录、索证索票、产品追溯、责任追究等制度,制定抽样检测方案,加大水产品质量监测力度和频率,提高质量安全监控水平。
五是开展水产苗种生产专项整治活动。严格执行苗种生产许可证制度,提高准入门槛,逐步淘汰落后的苗种生产场。
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