天津刘庄浮桥不法商贩出售注水海蟹 专家支招辨别

　　记者发现，一名五六十岁的外地男子刚刚购买了将近200元的螃蟹，却趁其他人不注意，溜到附近给螃蟹摊补货的车上，将螃蟹又倒了回去。然后，他重新回到摊位，佯装成市民继续争抢着购买，原来他是个“托儿”。很快，一辆综合执法巡逻车赶到，两名中年妇女急忙收摊，旁边的“托儿”也顾不上掩饰了，帮着收拾并迅速离开现场。

　　这一幕正好被市民吴先生撞见。“她们前一天也在这儿卖，我看着品相还不错就买了点儿，可回家蒸熟了，里面都是水，根本没什么肉，以后真不能贪小便宜买这种路边摊的海鲜了。”吴先生懊恼地说。

　　据养蟹专家介绍，分辨螃蟹是否注水首先看其腹部是否有针眼，另外一定买活的，因为活螃蟹注水后会迅速死亡，还可以把螃蟹正面朝上，观察是否有黄或红的颜色流出，如果有，多半是动了手脚。