中国水产门户网报道 供人类食用的鱼油价格正飞涨,但供水产养殖用的鱼粉及鱼油价格似乎从高档回跌。秘鲁鱼粉加工厂Copeinca年度报告显示,2011年1月到3月间,鱼油价格平均为每吨1,696美元,是2010年同期的两倍,其中供人类食用且omega-3含量较高的鱼油价格最高,达每吨2,200美元(是因油供应量短缺),然而供水产养殖用鱼油价格却下滑到每吨1,200美元。挪威渔业集团Austevoll表示,年初鱼油价格达到高点后便一路下滑。去年秘鲁海域渔获量不佳,造成去年底鱼粉价格飙高,今年年初每吨仍将近2,000美元。
然而由于秘鲁2011年的捕捞配额较高,且今年中国大陆鱼粉存货量较高及水产养殖渔季可能延后,使得鱼粉价格下滑。根据Copeinca的资料,中国大陆鱼粉存货量约为16万吨到17万吨。
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