渔博会 给湖北荆州带来了什么？
发布时间：2011/9/28 16:17:04 来源：荆州日报 编辑：罗诗吟
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从2008 年开始，在市委、市政府“重抓水产”战略推动下，我市充分挖掘“水产大市”的资源潜力，不断优化产业结构、重抓水产加工、全力实施品牌战略
中国水产门户网报道
大明湖“肥鱼跃满舱”的情景再现。
网箱养殖助渔民增收。
从2008 年开始，在市委、市政府“重抓水产”战略推动下，我市充分挖掘“水产大市”的资源潜力，不断优化产业结构、重抓水产加工、全力实施品牌战略，借力迈向“水产强市”。
2010 年8 月12 日，中国渔业协会正式发文，授予荆州市“中国淡水渔业第一市”称号。随后，2010 年10 月，经国家农业部和湖北省人民政府同意，在荆州举办全国首次淡水渔业展示交易会，并向全国、全世界隆重推出“洪湖渔家”绿色生态鱼品牌。
自此，只要说到淡水鱼，人们就会想到“荆州”。
从挖掘资源富矿，到强化产业质地，这一年多来，荆州水产的发展历程，浓缩了多年的积淀。2011 年9 月27 日，第二届中国荆州淡水渔业博览会在我市再度拉开帷幕。这一刻，我们试着探寻，渔博会到底给荆州带来了什么？
时光荏苒。
一年前，荆州市捧回了“中国淡水渔业第一市”称号，也走上了由“水产大市”向“水产强市”蝶变的征途。
这一年，荆州遭遇了历史罕见的旱灾袭击。全市水产养殖在极端天气中呈现出了无助，从养殖户波及到加工企业，荆州水产产业链遭遇到前所未有的考验。
同样是这一年，在机遇与灾害并存的现实中，荆州人放慢了脚步，开始深度思考：迈向“水产强市”，荆州应如何更新发展观念、如何加固产业链条、如何调整产业结构、如何抵御自然灾害、如何适应市场波动、如何建立一种持续健康发展之路等一系列的问题。
经过大灾的考验，第二届中国荆州淡水渔业博览会如期举办。市农业局局长陈斌认为：荆州举办渔博会，不仅是要吸引外资与技术，打响本土品牌，更是要鞭策我们保持警醒，对外在压力与内在缺陷有更清楚的认识，从而积攒应对困境的自信，提升内部合力的动力。
权威平台：
助推本土品牌
走向全国市场
秋风起，蟹脚痒，金秋时节吃蟹黄。
2011 年8 月28 日，监利县利群农工贸有限公司带着今年出产的第一批“监湖”牌大闸蟹前往武汉，参加该公司在武汉的首家水产品专营店开张庆典。该公司也成为继洪湖德炎水产品公司后，在武汉开专营店的又一家荆州水产企业。
“这对监利县水产品牌进一步走向湖北市场以及全国市场提供了一个很好的平台。”据监利县水产局副局长李诗模介绍，第一届渔博会举办后，监利县紧抓机遇，加速推进本土水产品牌走向全国市场。
每天凌晨4 点，荆州区荆楚水产专业合作社的社员们便开始忙着将新鲜的青鱼、鲫鱼、胖头鱼分别装车。5 点左右，四辆载鱼量近80 吨的卡车从荆州出发，一路往西，开往成都水产品批发大市场。中午时分，荆州的淡水鱼便出现在了成都市民的餐桌上。
荆州区水产局副局长刘飞说，自去年9 月渔博会后，荆楚水产专业合作社与成都水产品批发交易有限公司签订合作意向后，该合作社一年在成都的水产品交易产值近1.2 亿元。
有“百湖之县”之称的公安县也动了起来。在去年首届中国荆州淡水渔业博览会上，公安县水产局邀请来上海铜川水产品批发企业参会。交易会后，该批发市场与公安县旭峰黄鳝养殖公司、双赢水产专业合作社、九兴水产专业合作社，签订下黄鳝鱼等公安县名特优水产品购销合同。
“渔博会后，我们明显感受到荆州水产逐渐获得了外省认可。”公安县水产局局长刘吉林如此肯定渔博会带来的效应。
水产加工弱和品牌少是制约我市水产业发展的瓶颈。如今，越来越多的本土水产加工产品开始进入全国大型连锁超市，越来越多的荆州品牌获得认可：洪湖“德炎淡水小龙虾”被评为中国名牌农产品，石首“笔架鱼肚”、荆州金鲤鱼获渔博会金奖，洪湖“世元鳖龟”荣获“全国知名农产品”奖，“洪湖清水”牌大闸蟹声名远扬，全省水产业三艘“航母”之一的“洪湖渔家”起航后也发展顺利。
资金平台：
引来外商投资
建加工厂与苗种场
渔博会后另一显著变化，是荆州吸引了更多外地客商的目光。
2011 年7 月2 日，荆州市人民政府与北京富程投资控股有限公司签订了《战略合作协议书》。根据协议内容，北京富程投资控股有限公司将在“十二五”期间，在荆州市投资13.5亿元，分阶段新建“湖北大明水产精深加工园”、“湖北大明水产科技园”和“湖北大明生物制剂厂”等多个高新技术产业项目。
今年9 月，湖北大明水产精深加工园暨科技园正式开工，这期项目共投资1.5 亿元，项目开工标志着富程集团在荆州的投资，从战略规划进入全面实施阶段。据大明水产总经理柯琼勇介绍，该项目是集水产养殖、水产饲料加工、水产品加工、水产技术咨询为一体的综合性、多元化建设项目，对荆州水产业发展布局将产生深远影响。
2011 年5 月，荆州区水产局邀请陕西汉中市水产品批发商到荆州考察，随后便签订合作协议。今年5 月中旬到6 月底，荆州区共向陕西批发商供应300 万尾鲟鱼种苗，价值2100 余万元。
在监利县水产局的牵线搭桥下，湖北天宏水产有限公司与中国盱眙小龙虾产业集团也在今年签订大规格龙虾销售订单，直销500万公斤，对比本地市场，收入增加1000 万元。
这一年，沃尔玛在湖北的首个农超对接基地——大闸蟹直供基地，落户荆州市监利县。大闸蟹供应商利群农工贸有限公司通过与沃尔玛合作，将34000 多亩淡水养殖基地作为其农超对接基地，预计将带动650 多个农户共2500 位农民受益，可为农户创年产值近1 亿元，带动农民增收1000 万元。沃尔玛中国高级采购总监黄志平表示，正是荆州充足的淡水资源优势以及发展后劲吸引了他们。
依托水利部中国科学院水工程生态研究所，监利县水产局和监利县天瑞水产科技开发有限公司共同创建了全雄黄颡鱼监利种业基地，实现了黄颡鱼“全雄1 号”苗种繁育规模化和标准化生产。2011 年，该基地生产黄颡鱼“全雄1 号”鱼苗1 亿尾，销售收入增加1500 万元。
如今，随着一批加工企业与种苗场的重新布局，我市已初步形成洪湖市水产品加工园区和荆州中心城区水产品加工集群，全市水产深加工能力将上一个新台阶。
动力平台：
调整产业结构加固产业链条
沙市区水产局局长孙兵认为，荆州举办首届全国渔博会至今，农户的养殖积极性明显提高，很多养殖户都加大投入，开挖精养鱼池，调整水产养殖品种。
2011 年1 月7 日，全省精养鱼池标准化改造现场会在荆州市公安县召开。副省长赵斌提出，全省应以荆州为样板，加快转变渔业发展方式，全面提高渔业养殖整体水平和综合效益，促进渔民增收。
在“鱼米之乡”荆州，过去多年来，传统的“四大家鱼”一直占据全市水产业70%以上的江山，可如今，我市主推的6 大名特优产品产值占比已达60%.
市水产局局长肖家浩认为，正是随着荆州市水产开发的不断深入，全市各县市区大力调整水产养殖结构，才逐渐打破“四大家鱼”一统天下的局面，让“虾兵蟹将”渐成水产业舞台上的主角。而小龙虾、河蟹、黄鳝、黄颡鱼、龟鳖、鳜鱼这6 大名特优产品也逐步成为荆州水产的代名词，渔民致富的“敲门砖”。
在调整产业结构的同时，荆州市还在大力推广生态养殖模式。目前，笔架鱼肚、青莲乌龟、渔悦、金鲤鱼、荆州鱼糕等一大批优质绿色品牌产品已相继走向市场；荆州无公害水产品产地认定达到138 个、面积187 万亩，获得无公害水产品标志品种280 个，绿色食品标志品种6 个。
在水产产业链上，加工业绝对是值得荆州企业下功夫挖掘的一环。全市的加工企业纷纷加大科研投入力度，加速产品创新。
荆州市中科农业有限公司在成功研发“淡水鱼除土腥味技术及鱼糜制品开发技术”后，抓住淡水鱼糜市场紧俏、海水鱼糜工业化萎靡的有利时机，把自身技术、产品等优势与地方的资源相结合，充分利用国家对农业产业化大力扶持的政策，把淡水鱼进行工业化、规模化深加工资源优势变成产品优势。如今，该公司利用此项技术研制出的“清水湖”牌鱼糜及其系列产品远销省内外。
湖北大明水产精深加工园建成后，新上鱼酱、鱼精、休闲风味鱼块等具有荆州地方浓郁特色的系列水产食品，也将更完善该公司的“鱼悦”牌产品链。
过去的一年，成长中的荆州水产业经过了一次惨烈的磨难，但同时，荆州水产业也在磨难中受教益，“大考”后求大悟，为转型中的水产业寻求合适的发展模式。通过举办渔博会，走品牌与专业化之路，正是荆州水产业探寻的健康、可持续发展方式之一。
链接
2011年荆州水产大事记
干旱重创渔业。今年上半年，我市遭受50 年未遇的特大旱灾，部分地区江河断流，沟渠干枯，鱼池见底，渔业生产受到较大影响。截止6 月，全市共有155.6 万亩养殖水面受灾，其中精养鱼池受灾101.8 万亩，塘堰受灾7.6 万亩，其它养殖水面（湖泊、水库、河沟等）受灾46万亩，成鱼损失94074 吨，鱼种损失26193 吨，虾蟹等其它水产品损失36019吨，全市共有56.9 亿尾鱼苗生产受到影响，渔业总经济损失192177 万元。旱情发生后，全市水产部门通过采取加强组织领导、落实灾后复产责任机制、组织渔业增值放流活动、抓好种苗调剂、做好技术指导服务等措施，全力做好灾后渔业生产恢复工作，最大限度减少了渔业损失。旱灾期间，全市投入抗旱救灾人力40 万人次，资金2 亿元，各种机械水泵11 万台套，打大小机井7000 多口，有效缓解了渔业旱情。
“四大家鱼”增殖放流。4 月22日，长江监利段“四大家鱼”原种亲本增殖放流活动在监利容城镇鄢铺长江轮渡码头成功举行，放流青鱼20 组，400 公斤；草鱼150 组，2400 公斤；鲢鱼350 组，2800 公斤；鱅鱼80 组，1280 公斤，总计放流“ 四大家鱼”原种亲本600 组， 重量6880公斤。
大明水产加工园、科技园开工。7 月2 日，荆州市人民政府与北京富程投资控股有限公司签订《战略合作协议书》。根据协议内容，北京富程投资控股有限公司将在“十二五”期间，在荆州投资13.5 亿元，分阶段新上“湖北大明水产精深加工园”、“湖北大明水产科技园”和“湖北大明生物制剂厂”等多个高新技术产业项目。今年9 月，湖北大明水产精深加工园暨科技园已正式开工。
洪湖成为农业部渔业资源修复放流行动湖北主会场。7 月12 日，农业部和江西、湖北、湖南、安徽、江苏五省人民政府共同组织，以“增殖渔业资源、修复长江生态”为主题的渔业资源修复放流行动，在上述五省的鄱阳湖、洪湖、洞庭湖、洪泽湖、巢湖等“一江五湖”同步启动。当日，湖北主场放流活动在洪湖正式启动，共计2000 万尾草鱼、鲢、鳙、黄颡、鳜鱼等鱼苗，5000 公斤螺蛳（贝类）和可种植5000 亩水面的水草相继投放洪湖。与此同时，我市的长湖、淤泥湖、石首老江河故道、监利老江河故道等4 个水域也参与了此次增殖放流行动。
荆州“十二五”渔业规划制定。2011 年，站在新起点上，我市高标准制定了“十二五”渔业发展规划，坚持以科学发展为主题，以“建设水产强市、打造淡水渔都”为目标，以转变发展方式，调整产业结构为主攻方向，以推进重大项目为抓手，不断提高渔业现代化水平，确保渔业经济发展与渔民收入同步增长，实现我市由水产大市向水产强市的新跨越。力争到2015 年，全市水产放养面积稳定在240 万亩左右，水产品总产量达到130 万吨，实现渔业产值200 亿元、水产业综合产值500 亿元，努力建设生态渔业、高效渔业、品牌渔业、休闲渔业，在全国率先建成渔业经济发达、渔农富裕文明、环境和谐优美的现代渔业经济区。
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