安徽铜陵：螃蟹上市身价不低

    今年螃蟹国庆前后开始批量上市，市农委水产站专家告诉记者，由于今年前期旱灾，所以螃蟹上市期略有推迟，往年中秋节大量上市，但今年中秋上市量极少，最近才开始陆续上市，大量上市预计要到国庆节后。铜陵市及周边地区的螃蟹主要有三大品种，北方辽河水系螃蟹、长江水系螃蟹、南方瓯江水系螃蟹，其中长江水系品种最优。今年铜陵市共有螃蟹养殖水面1万多亩，产螃蟹500多吨，主要分布在东联乡和东湖等地。但目前并不是品尝螃蟹的最好时机，因为早上市的螃蟹身上的水分较多，并没有完全成熟，蟹农为了卖上好价格，提前上市，此时螃蟹并不肥美，接近11月份时螃蟹经过几次蜕壳，已经渐渐发育成熟，11月份才是品尝较好时机。

    今年螃蟹价格总体出现上涨。记者从人民菜市场了解到，由于长江中下游前期干旱，不少池塘干涸，今年螃蟹主产区产量都有所下降;另外生产成本提高，价格也有所上涨。本地螃蟹价格比往年上涨三成，2两规格的价格大概在每斤30到40元，3两规格的每斤则要100元左右。

    但记者了解到，由于牌子不够“响”，比起阳澄湖大闸蟹等知名品牌，铜陵市和周边产螃蟹还是显得“卖不上价”。记者采访了解到，2.5两重的本市产母蟹每斤在60到70元，而同样规格的阳澄湖大闸蟹每斤售价在200元左右甚至更高。