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近日,河南信阳市民张先生养殖的鸭嘴鱼---匙吻鲟,将在下月底试销。美食专家说,匙吻鲟 可以做为观赏鱼,是高胶原蛋白营养鱼。 今年年5月初,信阳张先生从外省引进10公分鱼苗1000尾。在信阳市师河区吴家店邓楼村一山塘进行粗放型养殖。鱼塘面积接近5亩水域,不投喂任何配方饲料,利用夜晚诱捕诱虫喂养鸭嘴鱼。
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