中国水产门户网报道昨日,我市第一家海参鲍鱼批发专营店——大商集团双兴海参鲍鱼批发市场正式开业。大商集团与我市部分海参生产企业联手,建立了一个让老百姓消费得起的海参鲍鱼批发平台。市场占地2000平方米,以海参鲍鱼等批发为主,目前已有50余家海参鲍鱼加工企业入驻。
市场营运负责人告诉记者,我市海参销售主要集中在百货商场、水产品批发市场、临街专卖店等地,唯独没有专业批发市场的业态。市场的建立不仅能保证充足的一手货源,还将起到稳定海参价格的作用。
海参加工厂经营者孙岩山在市场里开了家“批发商行”,把自己工厂加工的海参直接搬上了柜台。他告诉记者:“我们在销售环节支出的成本要比进商场低很多,产品价格自然也低。像这种干参每500克有70~80头,我卖2000多元,商场同等质量的海参得卖4000元以上。”
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