湖北洪湖清水”家族增添龟“兄弟”

中国水产门户网报道      福建商人林国雅、林国德两弟兄，在洪湖创办闽洪水产品批发服务公司，搭建大型的交易平台，构建畅通的销售渠道，将洪湖螃蟹卖向全国，并自创“洪湖清水”这一品牌。不久前，“洪湖清水”获得中国驰名商标的殊荣。林氏弟兄在洪湖取得了良好的经济、社会效益，但他们依然紧盯市场，目光如炬，哪里有商机，哪里就有他们的身影。8月，他们收购了安徽蓝田特种龟鳖有限公司，双方将以全新的合作方式，做大做强两省水产产业。

　　好品牌为龟鳖穿衣戴帽

　　8月21日一大早，记者搭乘闽洪公司的专车从武汉出发，经过6个多小时行驶，到达安徽无为县。同行的是闽洪公司总经理林国德、中科院水生所研究员李钟杰教授、洪湖水产局副局长周殿明。

　　无为紧挨芜湖，河湖港湾多，公路两边的田地种的满是棉花，与洪湖的地貌差不多。无为上接南京，下连合肥，都只有一个多小时的车距。蓝田特种龟鳖有限公司在陡沟镇，董事长项旭东与林国德隔着老远，便相互叫着小名跑着抱在了一起。原来，上个世纪九十年代中后期，他们都是在渔市上相互关照、彼此帮衬的“贩子”兄弟。如今，虽然各自创业，见面的机会不多，但依然互通信息，尤其是市场上的最新商机，一定是在第一时间相告。

　　闽洪与蓝田的这次合作，也是董事长林国雅了解到项旭东的养殖龟鳖情况后，来无为叙旧兼考察，并签下合作协议的。蓝田将成为闽洪公司注册地境外的全资子公司。

　　蓝田特种龟鳖养殖基地占地204亩，现有美国鳄鱼龟、美国巴西龟、中华草龟、台湾草龟以及美国珍珠鳖等10多个优质品种。林国德认为：蓝田特种龟鳖养殖、繁育、销售，其产业独特，市场前景好，再加上双方负责人的为人做事，相互熟悉、彼此了解，只要把握好安全养殖这一关，并积极有创意地引导消费，乌龟市场也一定会像洪湖螃蟹市场一样红火起来。

　　聪明的项旭东看中的是闽洪公司养殖、收购、批发、物流、科技开发、信息服务的商业运作模式，当然，更重要的是“洪湖清水”这一驰名商标，合作一经生效，蓝田的产品销售即刻打上这一品牌，也就是说，从此，洪湖螃蟹就有了乌龟这一同门兄弟，安徽的乌龟们也自然会价升值涨。

　　几经沉浮“龟去又龟来”

　　在记者的印象中，龟鳖市场一直不很稳定，好的时候，酒店里的龟鳖会卖出天价，不好的时候，成本也收不回，养殖大户们几经沉浮，能够坚持下来的所剩无几，谈及此事，林国德也深有同感，他说：过去，贩鱼时，他贩龟鳖最多，1998年春节，他和弟弟从福州贩了三车鳖到杭州，赚了十几万元，这也成了哥俩的第一桶金。那时，杭州、南京的龟鳖特别好卖，他们就不停地从褔建找龟鳖往这里倒腾。

　　2003年前后，福建省的龟鳖养殖业由于过度养殖，造成水质污染、生态恶化，龟鳖们也受不了恶劣的环境，大量生病死亡，不法之人便使用了违禁药品孔雀石绿一时间，人们谈龟鳖色变，哪还敢大快朵颐。很多养殖大王丢盔卸甲，损失一空。

　　林氏兄弟便改卖螃蟹，并在洪湖安营扎寨，也成就了后来的大业。现在，螃蟹卖得好好的，为何又盯上了龟鳖市场？面对记者的疑惑，林国德解释道：目前，洪湖螃蟹虽然好卖，但品种单一了些，如果，我们把龟鳖卖起来，就能掌握市场的主动权。更重要的是，这么多年来，国家在生态环境保护，生产安全质量等方面做了很多行之有效的工作，水产养殖业也理解了科学养殖的益处，知道了破坏环境、不法养殖，损失的是自己。消费市场上，人们对健康、长寿的渴求越来越强烈，在中华医学文献里，龟鳖都是“药食同源”的宝物。民间很多地方，更是有“无龟鳖不成席”之说，可见它们在酒桌上占着何等重要的地位。尤其是养龟，可以说是“水中的银行”，目前，市场上，草龟已卖到100多元一斤，即使市场不好，价格卖不起来，我们可以不卖，乌龟是长寿动物，好养。记者有些将信将疑，也将此问题请教了李钟杰教授，他说，有需求,就有市场,只要控制、管理得好，没有问题的！

　　生态龟将在洪湖安家落户

　　在蓝田公司，项旭东带着大家参观了生态繁种、养殖基地。外观涂着淡蓝色的是苗棚车间，走进，明显感觉气温比室外高了一些，项旭东介绍说，龟鳖是一种高温动物，在气温30摄氏度以上时，活动正常且大量摄取食物，而气温在10摄氏度以下时，则进入冬眠状态。为了保持温度，苗棚外修建了锅炉房，通过蒸汽管道，保持苗棚龟池的温度不降，这两天刚好刮风降温，锅炉便工作了起来。

　　项旭东拉开记录着如温度、投料时间等数据的铁门，一个个面积相等的苗池在眼前伸展开来。走近，池子中大大小小的龟苗，听见声响，便拨开慌乱的四肢，向远处逃离。

　　公司的露天生态养殖池有十几个，面积比游泳池还大，水池中间，都为乌龟们建有晒太阳用的屋顶。23日正午，公司要将1000只鳄鱼龟苗投放到露天龟池里，为此，他们还从厦门请来了技术人员专职指导。鳄鱼龟苗每一只有16.7斤重，有外伤的要治伤，投放时，要严格按3个母龟2个公龟的比例，如若不然，鳄鱼龟在水中打起架来，是会拼命的。

　　项旭东亲自下厨，为大伙专门做了一道红烧鳄鱼龟，其皮胶质滑润，肉嫩细腻。鳄鱼龟目前在上海、广东、广西、福建等地非常畅销，每斤可卖到90多元。

　　林国德与项旭东叙旧之余，时不时向他问些养龟上的细节问题，周殿明也在龟苗车间周边转悠，并不时在纸上画图，记录着什么。他认为，设计工艺方面，还可以更科学、更生态一些。

　　林国德告诉记者，来这前，洪湖市政府已经为公司批地200亩，回去后，他们将参照蓝田的繁育、生态养殖模式修建洪湖养龟基地，现在第一期资金已筹措到位。洪湖是鱼米之乡，水土、气温适宜龟鳖的生长，公司还会在产业链上走远一步，比如说：鳄鱼龟的皮与鳄鱼差不多，也可以做皮鞋、皮带等皮革制品；乌鱼壳可提炼成龟胶，做多种医疗、保健产品；目前，世界上乌龟有500多个品种，我们还可以建一个独特的“乌龟园”，供游客观赏。