浙江省今年养殖的南美白对虾叫好又叫座

中国水产门户网报道      从宁波、萧山、绍兴等地南美白对虾起捕上市的情况分析，今年浙江省南美白对虾丰收，这对平抑对虾市场价格有着积极的作用。 

      据宁波市海洋与渔业局调查评估，今年南美白对虾的养虾收入好过往年。今年全市有南美白对虾养殖面积4.3万多亩，面积虽比去年减少了6000亩，但由于南美白对虾养殖亩产量增加，预计平均亩产在350公斤左右，总产量达到1.2万吨左右，跟去年基本持平。收购价格每斤40尾规格的价格在13.5元左右，收购价格比去年提高10%以上。今年除了极少数养殖户的对虾出现病害外，绝大多数都取得较好的效益。 


丰收的一大原因是今年的气候适宜。南美白对虾在幼虾期最怕梅雨，今年的梅雨量虽然大，但梅期不长。台风“梅花”也基本上没有对浙江省对虾养殖造成危害。持续的高温晴热天气，让南美白对虾得以健康成长。另外，养殖技术也日益成熟，使高密度养殖获得成功。 


萧山区农业局水产科卜利源科长说，萧山的南美白对虾名气很大，八九月份的上市旺季，引来了全国各地的收购商。今年海南、广西等地的南美白对虾产量减少，福建、广东、浙江的水产加工企业都抢着到萧山来收购南美白对虾。随着萧山南美白对虾加大上市量，虾价格逐渐进入一年中最低的时候。价格从7月份的20多元/500克降到了15元~16元/500克。但据养殖企业介绍，因为需求量增加，外地客商纷纷要货，他们现在并不急着出货。 


同样，时下绍兴县也出现收获南美白对虾的忙碌场景，绍兴县滨海有南美白对虾养殖面积1万多亩，300多户养殖户，绝大多数养殖户都取得较好的收成。县水技站负责人介绍：一是绍兴县推广了甲鱼或鱼回鱼套养技术，并大量推广生物制剂净化水质技术，使高密度养殖得以成功；二是水质良好状态得到保持。县水技部门经常对滨海的水质进行检测，滨海工业区加强对辖区内污染企业排污的监控，避免了因水质恶化引起的死虾事件。 


据悉，到目前绍兴县南美白对虾起捕量还只有三分之一，要全部捕捞完，一般要到国庆节前后，冰冻虾收购的时间长达两个多月。