阳澄湖大闸蟹错过中秋宴 价格较去年上涨一两成

       在中秋节前抢占市场，成为每年阳澄湖大闸蟹上市的惯例。8月31日，记者了解到，由于今年中秋比去年提前10天，阳澄湖大闸蟹第一次放弃赶中秋宴。

　　8月31日，记者走访济南几家阳澄湖大闸蟹销售点发现，店里并没有看见大闸蟹的影子。在舜耕路的上海丰肴轩阳澄湖大闸蟹销售点，摆放整齐的水缸里空空的。店里负责人称：“中秋前也有小批量样品，只能等到苏州那边开湖捕捞后，店里才大规模销售。”记者走访了苏州蟹之家济南连锁店、苏州阳中蟹业专卖店等几家专卖店，店里工作人员也都表示“目前没货”。有几家店负责人称，“在中秋节前卖的一些也是零星上市，大量上市得等到中秋节后。”

　　阳澄湖大闸蟹目前虽没有货，但各销售店也是推出了各种预订。上海丰肴轩阳澄湖大闸蟹销售点经理邵建东称，店里推出了200元到几千元不等的套餐礼券供消费者预订，苏州蟹之家济南连锁店店长胡建亮也表示，有很多顾客前来咨询购买预订“蟹票”，“目前已卖出了十多万元”。

　　今年晚上市的阳澄湖大闸蟹价格如何？“价格较去年相比会有所提高。”邵建东称，价格涨幅在10%—20%左右，原因是“物价上涨，运费提高”。也有业内人士称，现在阳澄湖大闸蟹成为一个品牌了，每年产量有限，供不应求，这也是大闸蟹价格居高不下的一个原因。