浙江温州市大闸蟹尚未上市 销售券已经热卖
发布时间：2011/8/30 9:04:46 来源：温州商报 编辑：罗诗吟
我来说两句(0)核心提示： 受今年中秋节提前及春季干旱影响，大闸蟹要推迟到9月20日左右才能大批上市。记者昨天走访发现，精明的商家早已做起蟹券生意，这也成为今年我市螃蟹市场的独特现象。
中国水产门户网报道
受今年中秋节提前及春季干旱影响，大闸蟹要推迟到9月20日左右才能大批上市。记者昨天走访发现，精明的商家早已做起蟹券生意，这也成为今年我市螃蟹市场的独特现象。业内人士提醒，买蟹券要当心兑现风险。
大闸蟹礼盒已开始预售。
买蟹券还能分期付款
7月20日开始，温州地区近500家“十足”和“之上”便利店对外销售蟹券，价位从188元—1380元不等，是最早在温州市场开卖大闸蟹券的便利店。其相关负责人朱仁香透露，近一周以来，大闸蟹券的销售渐入佳境，50张以上的团购大单频频出现，预计9月份会迎来蟹券销售高峰。
“莲花岛”阳澄湖大闸蟹专卖店8月18日开门营业，但专柜并没有大闸蟹的踪影。只要有客人进门，老板就会上前兜售礼券，各档次的礼盒从200多元—8000多元不等，有20多种套餐可供选择。销售人员告诉记者，阳澄湖大闸蟹9月中旬以后才开捕，现在只销售蟹券，几百到一千多元的中档礼盒最受欢迎。
“黄渔国”今年首次尝试销售大闸蟹礼盒礼券，其价格从318元—3288元不等。董事长黄国云告诉记者，今年大闸蟹的长势要好于往年，但上市期较晚。根据今年的生长情况，阳澄湖大闸蟹行业协会将首批大闸蟹上市时间定在9月8日。不过提前上市的只是少量，预计中秋节过后的9月17日将迎来大量上市。
除了超市、专卖店、水产商场外，大闸蟹礼券的网上销售更是火爆。约有7000家经营阳澄湖大闸蟹的网店意欲在中秋市场分一杯羹。温州阳澄湖大闸蟹专卖网等本地专卖网站和各团购网站也纷纷推出礼券，价格从两三百元到三四千元不等。
市民李先生前几天收到某银行发来的一条促销短信：阳澄湖大闸蟹688元，月供仅57元，一次性订购5件或以上可享9.5折优惠。“买蟹券还能分期付款，以前真没听说过。”
到现场买实物更稳妥
“去年我那张螃蟹券忘记去提货了，后来就扔掉了。”市民曾女士说。“先买券再拿蟹，万一去迟了没货或店关门了，应该怎么维权？”周先生也表达了自己的疑虑，对于仅在网上销售的蟹券来说，维权更难。
记者了解到，十足便利店的蟹券提货期为四个月左右，若没在规定时间内提货，礼券将过期；“莲花岛”阳澄湖大闸蟹专卖店负责人表示，客人去年在店内购买的礼券，若忘记提货，今年还可以用，专卖店已签了5年租约；“黄渔国”负责人黄国云告诉记者，公司已和苏州阳澄湖阳中蟹业有限公司签订合作协议，保证大闸蟹的供应量。
大闸蟹销售如火如荼，但预售方式却存在风险，如数千元一张的蟹券，每只螃蟹的重量要在6两以上，像7000元的蟹券至少每只重量在8至9两，如果商家一直拿不出这么大的大闸蟹，该怎么处理？
黄小姐就遇到过这种情况，去年国庆期间，黄小姐凭蟹券去提大闸蟹8只装礼盒，蒸熟后切开食用时，发现有6只不仅没有红膏，连蟹肉都不多。“今年我不会先买券了，等大闸蟹上市直接去店里挑选。”
业内人士提醒，在“有市无蟹”时先把券卖出去，等于提前占了市场，但阳澄湖大闸蟹的产量每年只有这么多，商家在货不足的情况下，让消费者推迟拿货，也可以在没货的时候，让消费者明年拿货。为保险起见，还是到现场购买更为稳妥。
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