黄海所积极推进崂山仙胎鱼品牌建设

8月24日，由青岛市海洋与渔业局、崂山区人民政府主办的“青岛崂山仙胎鱼专家论坛暨烹饪大赛”在青岛举行。青岛市人大副主任张锡君、副市长张元福等领导，青岛市海洋与渔业局、崂山区政府领导、驻青科研院所有关领导与专家、有关酒店负责人90余人出席了会议。

我院黄海所所长王清印、副所长李健、中国工程院院士雷霁霖及有关专家应邀出席了此次活动。会上，王清印作了题为“崂山仙胎鱼资源保护和产业发展”的主题报告。报告介绍了黄海所攻克崂山仙胎鱼种质保存和人工养殖技术难关以及建立仙胎鱼工厂化养殖操作技术规程等方面的情况；指出黄海所相关工作的开展为崂山仙胎鱼产业化发展奠定了基础；建议青岛市各有关部门采取有效的措施，通过设立仙胎鱼种质资源保护区、开展增殖放流等工作，促进仙胎鱼种群恢复，使青岛市成为仙胎鱼的资源富集地。

报告结束后，张锡君、张元福、王清印、雷霁霖等为设在黄海所水产遗传育种中心和青岛龙盘海洋生态养殖有限公司的“崂山仙胎鱼良种繁育基地”、“崂山仙胎鱼健康养殖基地”揭牌。来自青岛11家知名酒店的参赛选手还现场进行了仙胎鱼烹饪大赛。

本次活动的开展，传播了崂山仙胎鱼的历史文化和营养知识，提升了该珍稀鱼种的知名度,推动了崂山仙胎鱼的品牌建设，也增强了黄海所进一步做好仙胎鱼繁育、养殖技术研究和产业化工作的动力。