山东青岛城阳区强化四项措施促进海参养殖产业健康发展

中国水产门户网报道山东省青岛市城阳区海洋与渔业局结合海参养殖生产实际，通过强化安全监管、专项整治、抽样监测、推广应用生态健康养殖模式四项措施，全力保障海参养殖生产质量安全，促进海参养殖产业健康发展。目前，全区6135亩海参养殖水面已经全部应用了生态健康养殖模式，海参产品质量抽检合格率达到100%；全区有 5家海参养殖生产企业获得农业部水产健康养殖示范场认定，10家企业获得无公害水产品基地认定，8家企业的海参养殖产品被农业部认证为无公害水产品。

　　一是强化海参养殖生产质量安全监管。通过全面排查摸底，对全区38户海参养殖业户、6135亩养殖海参建立了安全生产监管档案。对海参养殖生产实施网格化监管，已组织开展网格化监管活动3次，检查海参养殖生产业户100余户次，全程监控海参养殖生产过程，及时发现、报告、整治、查处违反水产品质量安全法律法规的生产行为，并督促海参养殖生产业户做到依法生产、诚信自律，切实履行食品安全生产主体责任。

　　二是强化海参养殖生产专项整治。采取全面检查和监督抽查相结合的方式，对全区范围内的海参养殖生产进行专项整治，先后组织开展专项执法检查活动 4次，监督抽查海参养殖生产业户20户次，检查范围包括苗种生产许可、养殖生产记录、用药记录、销售记录等，涵盖了整个海参养殖产业链，确保了海参养殖全过程的产品质量安全。

　　三是强化海参养殖生产抽样监测。与农业部黄海水产研究所合作，组织开展海参及其苗种抽样监测9批次，重点监测氯霉素、孔雀石绿、硝基呋喃类代谢物等禁用渔药使用情况和抗生素类、磺胺类渔药残留情况，有效防范了生产质量风险。

　　四是强化海参生态健康养殖模式推广应用。组织海参养殖生产业户参加了全市海参健康育苗养殖暨质量安全培训班，系统学习了种质选育技术、健康苗种繁育技术、苗种中间培育技术、养殖病害防治技术等海参健康养殖知识。加强对海参养殖业户的技术指导，积极推广了投放无疫病苗种、投喂全价饲料、人为控制养殖环境条件等健康养殖技术，为海参养殖业的健康发展奠定了坚实的基础。