中国水产门户网报道江西南城县按照“大水养好蟹、深水养大蟹”的思路,大力推广河蟹养殖技术,扶持村民发展河蟹养殖。目前,该县河蟹养殖面积达5万亩,比去年同期增长三成,今年河蟹总产量预计可达100万公斤,产值突破2000万元。
近年来,该县结合当地水库多、浅水面积大和水草、螺蛳等天然饲料丰富的特点,从江苏引进生态养殖技术和大闸蟹新品种。为了提升养殖户的养殖技能,该县建立了县、乡、村技术承包责任制,严把技术关,从买苗、消毒、饵料配比、防病治病直至销售,向养殖户提供“一条龙服务”。与此同时,该县坚持品牌建设和河蟹市场建设一起抓,并成功注册了“盱江”牌商标。去年,上海市铜川水产品批发市场的张记水产行等5家大闸蟹经营企业,与该县河蟹龙头企业——江西映虹水产集团有限公司达成协议,长期向映虹水产采购其生产的“盱江”牌清水大闸蟹。如今,南城河蟹已在全国10多个城市设立了直销点。
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