浙江台州：岭生意人加工福寿螺十年捕尽福寿螺

中国水产门户网报道温岭市箬横镇有个生意人，他做的生意，在全省独此一家——加工福寿螺。原本是农民们见之生恶的水稻杀手，他却充分加以利用，在台州境内广为收购，从2001年到今年，全市几十个收购点纷纷表示，几乎找不到福寿螺了。

　　对福寿螺常“抓”不懈

　　你听说过福寿螺吗？尤其在夏天，你去稻田、小溪、水沟、池塘里，那些背着圆圆的螺纹壳、个头大大的软体动物就是了。它们不仅个头大、食量大，繁殖能力也很惊人，它们咬啮水稻和蔬菜，给庄稼带来了惨重的损失和危害。

　　温岭箬横镇有个生意人叫骆业根，十多年前就开始打福寿螺的主意了。2001年以前，他学着广东、福建等地生意人的样儿，开始从当地收购福寿螺，加工并销售。

　　2001年，有客户问他：“台州有福寿螺吗？”“也有啊！”骆业根答。于是他将大本营转回台州，在箬横镇五房村开了一家厂，叫做斌斌水产有限公司，目前它是我省唯一一家专业加工福寿螺的企业。

　　“斌斌水产”加工好的螺肉主要销往厦门、台湾和日本等地。每年出口的螺肉有300多吨，加工好后，运到安徽合肥的一家厂，进行专业杀菌，经过检验后方能出口。

　　“5吨福寿螺才加工一吨螺肉，我们对福寿螺的需求量很大。”骆业根说。

　　为了满足生产需要，骆业根光在温岭当地就设立了20多个收购点。每天一早就有附近农民扛着麻袋将几百斤的福寿螺送到厂里，厂里也会派出运输车辆，到周边的收购点“转一圈”，再将满车的“螺”捎回来。

　　前几年，一过“五一”，“斌斌水产”的厂里就会出现热火朝天的景象。“前几年，每天早上四五点钟就开工了，一直忙到晚上10点。”骆业根说，活儿不复杂，请了很多村里的人过来帮忙。

　　“每公斤福寿螺的收购价是1.6元，以前有的人抓的多，一天四五百斤都能捕到，靠捕螺就能挣三四百元。”骆业根说，现在不行了，辛辛苦苦到处找，也找不来几斤，愿意干这活儿的人也越来越少了。

　　骆业根对此很无奈，但还是笑说：“10年了，台州的福寿螺几乎都被我们捕完了，也算是为稻田除害做了点贡献吧。”

　　300吨的单子不好做

　　今年，骆业根转而与韩国合作，签了一份送货300吨的单子。按照每5吨福寿螺产1吨螺肉的概率，再加上按照“出口规格”要求，凡小于2.5厘米的“螺”一概不要。那么，加工300吨半成品就得收购至少1500吨福寿螺。

　　骆业根很忧愁，他指着厂房里硕果仅存的12小箱福寿螺说，这些天就只收到这么多了，而且大部分还是找人从温州抓来的。

　　“以前一天最少加工1吨螺肉，今年6月到7月，两个月只加工了1吨。现在已经几乎没有福寿螺加工了。”骆业根说。

　　为了维持这门生意，骆业根动过养殖的念头。“韩国人早就开始动这个脑筋了，他们从我这里买进了几千斤螺种，准备在连云港的70多亩田里养殖福寿螺，本来预计产量是200吨，可是养殖并不成功，最终产量最多不过20吨。”

　　骆业根也尝试过养殖，去年5月1日，他在巢湖附近的400亩被杨树环绕的沟渠里，分两批投入了3000公斤螺种，可是成活率也非常低。

　　“恐怕是水土不服吧！”骆业根说自此他就放弃了养殖福寿螺的计划，“野生福寿螺繁殖能力那么强，可是一养殖就失败，这还真是闹不明白。”

　　据说，福寿螺原产于南美洲亚马逊河流域，几十年前，台州本没有福寿螺，是上世纪80年代，一个台湾人将福寿螺引入大陆，许多地方纷纷开始养殖，当初主要是卖螺种，结果，由于福寿螺繁殖迅速，竟成了危害巨大的外来入侵物种，在广东、广西、云南、江西、福建、浙江等地泛滥成灾，一直到去年，还不断有新闻从各地曝出，“人螺大战”的尴尬局面仍然存在。

　　重返闽粤找“螺”

　　除了温岭的20多个收购点，在路桥金清、黄岩、玉环等地，骆业根也设了收购点，随着今年全台州的收购点集体亮红灯。不得已，骆业根准备把收购和加工点转移到福建和广东一带。“由于气候适宜，这两个省的福寿螺应该可以供应。”

　　和福寿螺打了十几年的交道，骆业根简直着了迷，为了将福寿螺充分利用，他正在开展后续计划。目前，他承包了48亩鱼塘养鱼。主要是青鱼，又称螺蛳青，这种鱼特别喜吃螺类，生长势头挺好。于是，福寿螺加工的下脚料也有了用处。