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[国际视点]未来还有牡蛎可食吗?

发布时间:2011/8/5 8:52:13  来源: 科技日报  编辑:罗诗吟  我来说两句我来说两句(0)
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核心提示: 自从工业革命开始以来,由于化石燃料的使用,地球大气层中二氧化碳的含量不断增加,从而导致全球海洋海水中溶解的二氧化碳量上升,改变了海水的化学组成,
中国水产门户网报道

 自从工业革命开始以来,由于化石燃料的使用,地球大气层中二氧化碳的含量不断增加,从而导致全球海洋海水中溶解的二氧化碳量上升,改变了海水的化学组成,出现了海水pH值下降即海洋酸化的现象。海洋的酸性环境影响了那些需要形成碳酸盐外壳或骨架的珊瑚、浮游生物和贝壳类动物等海洋生物。

 
    支撑着高经济价值海洋渔业的包括贻贝和牡蛎在内的软体海洋生物对海洋酸化尤为敏感。美国伍兹霍尔海洋学研究所科学家完成的研究表明,海洋酸化将给全球水生贝壳类生物带来危害,而某些国家将比其他国家更早和更严重地感受到这种危害。有可能遭受最严重影响的国家包括塞内加尔、马达加斯加、冈比亚、莫桑比克和海地。这些国家不仅极大地依赖水生贝壳类海产品,而且还缺乏水产养殖业,并已面临因蛋白质缺乏带来的压力。

    影响软体生物水产品减产的不安全因素

    日前,《鱼和渔业》杂志网站登载了科学家完成的研究报告,该报告对美国因海洋酸化导致软体生物水产品收成减少而出现的不安全因素进行了评估。文章首席作者、伍兹霍尔海洋学研究所海洋地质化学家莎拉·库里表示,海洋生态系统提供的食物和收入是最为重要的功能。世界各国以不同的方式依赖于这些海洋资源,那些严重依赖于海洋软体生物的国家如果希望未来能继续享有易获的资源,就必须采取新的战略措施。

    为评估各国的薄弱环节,科学家对多种依赖因素进行了分析,这些因素是:当前软体生物水产品生产、消费和出口;依靠软体生物水产品获取蛋白质的人口比例;人口增长预测;以及现在和未来水产品的养殖能力。

    “过渡10年”内实施战略措施

    利用依靠海洋气候模型的表层海洋化学预测,研究人员确认了各国“过渡10年”,或者说是未来海洋化学将完全不同于2010年时状况的时间,以及人们再也不能确保现有软体水产品收成的时间。库里认为,这些变化预计将在未来10年至50年里发生,那些纬度相对低的国家将很快受到影响;纬度较高地区的国家具有更强的生物变异性,那里的生物或许更能忍受环境的变化。

    库里表示,不幸的是,许多贫穷的发展中国家不仅更易遭受海洋酸化的影响,而且将更早地经历意义深远的海洋化学变化。她警告说,当提及海洋酸化的影响时,研究结果可以解释成失败或胜出国家的排名。她还表示,这些研究结果可更恰当地被认为是各国与海洋环境相关联拼图的组片,每个国家有着自己面临的挑战和对于当地民众而言的主要问题。为这些特殊的拼图组片提供更多的信息将帮助政策制定者或其他领导人准备应对变化和缓解最坏情况造成的影响。库里特别强调,“过渡10年”意味着各国应尽快实施相应的战略措施,比方说,如果要维持目前的软体生物水产品人均产量,就必须考虑如何增加水产养殖的品种。

    要用创造性思维管理海洋生态系统

    除了为政策决策人提供可能的策略之外,库里还表示,研究结果同时强调了知识和技术转让所能发挥的作用,以及管理海洋生态系统的创造性思维。她说,海洋酸化并非影响海洋生态系统的唯一因素,它只是多种因素之一。可持续性地从海洋获得海产品意味着要注意所有影响生态系统的因素,了解它们并懂得如何驾驭它们。

    库里和同事希望在她们的研究中增加海洋酸化对其他渔业种类的社会经济影响。迄今为止,人们关于海洋酸化影响海洋生物的研究主要集中在钙化软体生物方面。库里表示,软体生物是人们所掌握的与海洋环境变化最清楚的关联处。但是,随着海洋酸化对有鳍鱼类的影响越来越明显,以及对软体水生生物和其它动物两者之间生物关联的了解不断深入,人们将开始注重海洋酸化对非软体水生生物渔业的影响。


编辑:罗诗吟 访问人次:3080 关键字:牡蛎,  >> 更多资讯进入水产新闻网
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