淡水鱼宜渔水面越来越粗放型方式将被放弃

中国水产门户网报道    这是国家农业产业技术体系5个水产体系中历史最久、规模最大的一个，包括我国最主要水产养殖品种青、草、鲢、鳙、鲤、鲫、鲂等鱼类，养殖总量占全国淡水鱼总产量的近70%，满足了中国庞大消费群体对水产动物蛋白的需求。

    这是一个困扰很多的产业，标准化健康养殖比例低、质量安全问题、加工比例不高、企业规模小等等难题阻碍了发展。甚至有人说，这是水产五个体系里，现代化程度最低的。

    一直以来，衡量大宗淡水鱼产业的发展，往往只注重于总产量的提升，而总产量的提升又主要依靠养殖面积的增加。在宜渔水面越来越少的今天，原来这种粗放型的增长方式必将被放弃。

    推动水面养殖权的资本化、注重开发鱼糜及新产品、通过电子商务整合物流……在首届全国大宗淡水鱼产业发展峰会上，专家们提出了全方位的建议，希望把这一数千年历史的古老产业，推上一个新的台阶。