2011第十届中国·合肥龙虾节拉开帷幕

中国水产门户网报道     7月9日，2011第十届中国·合肥龙虾节拉开帷幕。安徽省合肥市政协主席董昭礼，省农委总农艺师赵颍南，市委常委、宣传部长林存安，市人大常委会副主任郭超，副市长杨增权，市政协副主席郭本道、省农委渔业局局长刘国友等出席，合肥市副市长江洪主持开幕式。

　　合肥是安徽省最大的淡水龙虾养殖、加工、出口和消费城市，也是全国闻名的“中国淡水龙虾之都”。近年来，该市通过规划引导、市场运作、项目扶持、龙头带动、科技指导等多种措施，在实践中走出了一条具有合肥特色的龙虾经济发展之路。自2002年以来，合肥市秉持“政府支持、社会参与、市场运作、造势发展”的思路，坚持每年举办一届龙虾节，逐步掀起龙虾“红色风暴”，合肥龙虾节也成功跻身中国知名节庆行列。在节庆效应的拉动下，合肥龙虾产业形成集养殖捕捞、加工餐饮和出口创汇为一体的成熟产业链条，全市龙虾养殖面积15万亩，龙虾产量5万吨，龙虾经济总量达20亿元。