图为吴泉明前左5向省领导汇报合作社成绩。
3年前,吴泉明回乡在湖北仙桃创办了第一家渔业专业合作社,并用很短的时间,将一个专业合作社扩编成21个专业合作分社,其中加盟社14个;将最初的3000亩养殖水面扩展为7万余亩,其中自有示范基地1万亩,辐射带动的养殖水面已超过20万亩;将入社社员由起初的5户发展成3009户,去年年产值达到4.7亿元。湖北仙桃泉明渔业专业合作社目前已成为湖北省规模最大、效益最好的渔业专业合作社,理事长吴泉明也成为大家公认的“鱼王”。
户户挖鱼塘难御市场风险
仙桃市自古就是鱼米之乡,是湖北省的水产大市。尽管全市拥有80万亩的养殖水面,但由于养殖户单家独户闯市场,没有竞争力。吴泉明认为,渔民要增收致富,必须走集约化、产业化之路,将分散的养殖户组织起来,实现小生产与大市场的有效对接。他决定组建渔业专业合作社。
2003年,他在承包3000亩低洼湖田的基础上,成立了仙桃市泉明水产养殖有限责任公司。随后,他又通过土地流转,先后在仙桃市的胡场、张沟、沙湖等乡镇,兴建了1万亩标准化养殖基地。
为了调动养殖户加入渔业专业合作社的积极性,他一是将基地办成“田间学校”,请来华中农业大学的教授,饲料厂、渔药厂的专家对周边的养殖户进行免费培训;二是利用自身的优势,为养殖户免费提供技术指导,并做到随叫随到;三是活化入社方式,只要承认合作社章程,按照要求实行科学养殖,就可以成为合作社的社员,一时不想入社的,可以先加盟,享受同等的服务;四是采取公司+基地+合作社+农户的经营管理模式,把公司与农民的利益紧密结合起来。由于合作社管理科学,经营效益好,不仅仙桃本土的养殖户纷纷加入,连相邻地区的养殖户也开始成立加盟合作分社,使入社养殖户数量3年翻了3翻。
科技兴渔才能做大产业
吴泉明说,创办合作社,就是要带领农户走科技兴渔之路,用科技富民。他投资50余万元,为每个片区的专业合作社建立了鱼病“诊所”,从渔池的消毒,到不同时期的鱼病预防,技术人员都会亲临渔池指导。哪家的鱼有病,从就诊到解剖、化验,不出半小时就有结果,合作社提供的渔药都是生物药剂,符合绿色食品的要求。就此一项,泉明水产有限责任公司每年投资超过20万元,而养殖户给鱼“看病”却不花一分钱。3年来,合作社里没有一户因鱼病造成减产减收的。
同时,他推行“七个改造”,转变养殖和发展方式。即改一家一户养殖为合作抱团养殖;改零星分散养殖为规模养殖;改小池养殖为百亩大池养殖;改无序养殖为有计划养殖;改一般养殖为绿色养殖;改一口多品为一口一品;改年底集中上市为平时均匀上市。
此外,为促进养殖户科学喂养,不断提高合作社水产品的产量和质量,他在合作社强力推行“五统一分”养殖模式,即统一苗种、统一饲料、统一渔药、统一管理、统一成鱼销售。
合作社帮农民发了家
成鱼销售,是保证公司与农民双赢的关键之一,为了确保合作社的鱼能够销得出、销得远、销得好,吴泉明先后投资150万元,在专业合作分社较为集中的乡镇,建起了3个中心调鱼站。调鱼站利用公司信息平台,负责收集信息、联系客户、组织销售。各调鱼站建有中转池、增氧泵、抬网等设施,构成了一个完整的市场营销体系。各调鱼站根据客户订单要求,及时将收购品种、规格、数量、价格和交货时间告知社员户。目前调鱼站的日销售能力达到5万公斤,产品已经销往湖北、成都、北京等地。
实行“三个抱团”,是吴泉明确保公司与农户双赢的第二条措施。即抱团生产、抱团购进、抱团销售。沙湖渔业专业分社的社员陶锡平说,合作社去年为他提供了20吨饲料,由于公司实行抱团购进,每吨比市场价低了200元,当年减少生产成本4000元。去年合作社帮他销售成鱼1.5万斤,每斤比当地市场价高出0.2元,增加收入3000多元。就是这一减一增,合作社当年为他多赚了7000多元。
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