王原：我们愿当饲料厂的“管家”

     王原所在公司的主要工作就是凭借专业优势帮助饲料生产厂家改进生产工艺，根据厂家的特点采购最适合的设备。
 
    这在国内还是一个相对新鲜的行业，独立于饲料生产厂家和饲料机械厂家之外，却又是两者之间的桥梁。
 
    谷泰工程技术有限公司（丹麦）亚太区总经理王原，在介绍自己从事的行业时如此解释道，“如果做一个比喻的话，我们更像是饲料厂家聘用的监理或管家。我们的工作主要就是凭借我们的专业优势帮助饲料生产厂家改进生产工艺，根据厂家的特点向饲料机械厂家采购最适合的设备。”
 
   “我们公司已经成立了26年之久，现有的50多名员工大都是工程设计人员和技术人员，在膨化水产饲料的工艺技术方面积累了丰富的经验。我们是独立第三方，和饲料生产厂家合作时不代表任何机械厂商利益。”王原告诉笔者，公司在欧美已经赢得了若干大型、跨国的水产饲料生产企业的信任，今年年初才正式进入中国市场，“我们相信国内的大型、高端水产饲料生产企业会逐步认识到我们的技术优势和服务质量。”
不代表任何机械厂商利益
 
    FAM：现在国内饲料厂一般都是直接与饲料机械厂直接合作，从这一点来说，公司工作拓展的空间似乎不大？
 
    王原：我们公司与饲料机械制造厂商在为客户服务时最大的区别是我们会针对客户的需求集成来自不同公司的、最适合的机械设备，而不是追求整套生产线或大部分设备必须来自一家厂商。另外，从某种意义上讲，我们公司也是不与任何机械制造厂商竞争的，我们之间的关系是合作，即我们采购或推荐他们生产出的产品。
FAM：公司怎么保证为饲料厂家采购最合适的生产设备？
 
    王原：首先，根据客户需求，我们的工程技术人员完成初步的设计方案和设备标准参数的计算； 
 
    其次，再根据工艺和参数的要求开始选型或给客户推荐；所以，在衡量饲料机械时我们不仅需要了解单机的产量等参数，更为重要的是关注每个单机在组成生产线后是否能达到设计的要求，即所谓的“优化”概念；
 
    第三，是衡量机械的安全性，欧美高端客户很难能接受没有安全认证(CE)的产品。最后，是衡量机械本身的性能，对于膨化水产饲料而言，膨化机和干燥机的质量和性能至关重要。
 
    在为客户服务时，我们对机械的质量非常挑剔和采取不妥协的政策，只有这样才有可能赢得更多的回头客。
 
    国内水产饲料生产线产量可提升20-30%
 
    FAM：您认为国内的饲料机械行业现在处于一个什么样的发展水平？
 
    王原：就我所知，目前国内的饲料机械已经销售到东南亚、中东、北非、东欧和南美等地区，越来越多的国外用户逐渐开始接受“中国制造”的饲料加工机器和设备。不过目前西欧、日本和北美市场依然是传统的欧美公司天下。
但是，我个人认为将来在上述几个高端市场一定会看到国内制造的饲料加工设备。至于水产饲料机械方面，我们国内的机械制造企业首先要做的是获得进入欧美市场的安全认证，即CE标志，其次是提高设备的产能和使用效率等。
 
    由于国内饲料生产企业众多以及每个企业的市场定位和需求不同，这一特殊国情给不同规模和制造水平的国内机械制造厂商都提供了机会和发展的空间。但是，低水平的、相互模仿式的竞争是不利于国内饲料机械行业发展的。
FAM：下一步公司在国内打算如何拓展？

    王原：现在我们已经与国内部分的知名水产饲料企业开展了技术交流和实地考察了一些膨化生产线，这些企业包括通威集团、正大集团、恒兴集团、天马集团、粤海集团和天邦股份公司等。
 
    根据考察的结果和企业的实际情况，我们认为如果利用谷泰在膨化领域的技术优势和经验，许多国内水产饲料企业的现有生产线还是有提升20-30%产量和提高产品质量的空间。这样可以使得企业推迟投资建设新厂或生产线的时间，为投资人赢得更大的经济回报。
 
    因此，下一步我们将着重向国内水产饲料企业介绍设备总效率(OEE)的概念，努力为国内企业在改进、扩建方面做出努力。
 
    2011年2月，笔者陪同全球最大的大菱鲆养殖公司西班牙Pescanova集团的高层考察中国大菱鲆产业的主产区山东和辽宁，参观了当地主要的大菱鲆科研、苗种、养殖、饲料机构和公司，并拜会了包括雷霁霖院士在内的中国鲆鲽类权威人士和企业界高层。通过考察和与中外专家的交流，结合笔者对鲆鲽类产业的思考，特写此稿，与业界和同行共同探讨。