中国水产门户网报道走进白鹤街道黄桷村，一口口池塘连成一片，池塘上浮着青青的鱼草。岸边一位穿着朴素、皮肤黝黑、打着赤脚的中年男子正在往池塘里撒着青饲料。他就是徐渤，一位从事水产养殖达20年的养鱼能手，外号“徐专家”。
敢闯敢干，他和养鱼结下不解之缘
徐渤家住丰乐街道迎仙居委会， 高中毕业时才17岁，本来成绩不错的他，仅以几分之差和大学生活失之交臂。家人本来要他复读，但徐渤暗下决心，“我不相信只有读大学才是唯一的出路。”生性倔强的徐渤发誓要自己干出一番事业来。
1987年，徐渤看见村里养鱼的很挣钱，于是他也萌发了养鱼的念头。说干就干，徐渤就在自家地里挑起一个面积约1亩大小的鱼塘来，当时还有好几位同学都来帮他挑过鱼塘。
“最初投放的鱼苗不多。”徐渤说，当初他养鱼完全凭着一股热情，第一年下来，徐渤居然小有所获，挣了3000多元。
“八十年代的3000元不是小数字哟。”徐渤为自己的首次告捷而感到无比欣喜。他暗暗想，一定还要把养鱼的事业做大做强。
哪知世事难料，第二年，由于管理失误加上人年轻贪玩，徐渤池塘里的鱼被人偷了个精光。
一气之下，徐渤想过放弃，但他又不甘心，于是他只好求助家人，筹集了新的创业启动资金，从新当起了养鱼大王。
历经困难，他永不言退，一往无前
世上没有一帆风顺的事情，总会有磕磕碰碰的难事、伤心事发生。
1992年10月初的中午，徐渤去城里办事，当他中午回来的时候，突然发现水中的鱼大多数都浮在水面上，还有不少鱼已经泛塘飘在了水面。
感觉大事不妙的徐渤不晓得是啥子原因导致鱼的死亡，当他还没缓过神来，池塘里的鱼似乎全得了“疾病”一样。周围的村民看见徐渤家人手不够，为了帮助他家挽回一些经济损失，大伙都来帮着捞鱼，争取能够多卖一点点成本出来。
“那一次所有池塘都发生了泛塘，死了10万斤鱼，损失达50万元。”徐波谈到那次的损失，神情变得异常凝重起来。他说，那一次的打击相当沉重，他和妻子站在空空的池塘边，都忍不住哭了起来，几年辛劳所得，全部化为乌有。
毫不气馁的徐渤哭过之后，毅然挺起腰板，他不好意思向亲戚朋友借钱了，于是找到农商行，咬咬牙贷款了6万元，又开始了水产养殖创业路。
经过好几年的辛苦劳作，徐渤的养鱼事业终于开始红红火火起来。
或许是老天喜欢不断考验人的意志吧。2004年9月4日，一场百年不遇的洪灾，又彻底把徐渤的鱼塘“洗白”了。尤其是他家刚刚投资60多万元，占地100多亩的“高密度精养鱼池”全部被洪水“洗白”。
那时只要一看到电视里放《从头再来》这首歌，徐渤和家属都会忍不住抹眼泪，就会想起养鱼中遭受的一场场巨大磨难。
“这是天灾，怪不了谁。”呕了几天闷气的徐渤不断总结经济教训，他说，涨洪水是天灾，如果是技术上的失误还可以“亡羊补牢”。
“养殖业不能办蛮，要讲科学。”徐渤深有感触。
他决定要给自己“充电”。
刻苦学习，他从“门外汉”变成了“土专家”
“做哪一行都离不开学习，只有勤学，才能有所收获。”徐渤深知这个道理，在养鱼过程中，他遇到很多棘手问题，例如何时该消毒、何时该开启增氧器、鱼病如何防治等等，都是亟待解决的实际问题。
“养鱼看起容易，其实讲究很多。”徐渤说，无论是池塘布局、基础设施、鱼种放养还是饲养管理，都有讲究。“我们每月要消毒两次，杀虫两次。这样大规模的养鱼，泛塘就是大忌，搞得不好，后果不堪设想。”
“我是一个办蛮匠，最先只是凭着自己听来的经验和想当然在养鱼。”徐渤说，为了进一步夯实自己的专业知识，他从新华书店买来很多关于水产养殖技术方面的书籍，还购置了不少光碟教材。同时，利用上网的时间，他总是搜索关于如何养鱼的文章，查鱼病的防治，新鱼种的推销，养鱼的注意事项等等。“互联网是我巨大的学习平台”。徐渤说。
“只要有空，他就在看那些宝贝书籍。”徐渤的妻子说，刚开始那几年，徐渤只要抽得出空来，就会翻着书看过不停。有时，他看书看得激动不已，经常自言自语，还会跑到池塘边发很久的呆。
“我这是在不断思考。”徐渤不断将书本知识结合平常实际，加以融会贯通，并不断创新一些养鱼经验和消除鱼病的“窍门”。就连如何捕鱼才能减少对鱼的伤害，他也独辟蹊径，创新了独特的新型捕鱼法，让其他养鱼户称赞不已。慢慢地，徐渤成了远近闻名的“养鱼土专家”。
致富领头雁，带领村民共同发“鱼财”
“每当我巡库的时候，就会站在岸上看很久，看着这些活泼的鱼儿在水里游来游去，我似乎觉得它们不是鱼，而是能给我带来致富的摇钱树。”徐渤说，他家每月都会有鱼卖，每月出商品鱼达2万多斤。
如今，徐渤的养殖场越来越兴旺，他的鱼不愁销路，除了本县外，还远销重庆主城、万州、达州等地。徐渤也成了村民眼中响当当的“先富起来”的“能干人”。
徐渤是个热心肠，为人耿直，助人为乐，只要有村民需要他帮助，就算他再忙，也要抽出时间帮村民解决养鱼中的困难。
白鹤村村民周绪祥家里也搞着养殖业，但近两年，却一直处于亏损状态，周绪祥找到徐渤“取经”。徐渤来到他家鱼塘，看见池里的鱼绕着库边游来游去，徐渤随意捞起一条鱼一看，只见鱼鳃边长满了鱼虱子，还有中华蚤等寄生虫。“需要杀菌消毒。”徐渤帮忙买来专门的药品，进行了杀菌消毒，同时还给周绪祥建议，将鱼塘进行“清塘”，减少养鱼密度。经过徐渤的这一番“打理”，周绪祥发现 ，以后的几个月，他家的鱼儿长得快多了。
60多岁的张理文，由于家里经济条件很差，失去儿子的老张还要帮忙抚养两个读书的孙子，徐渤见状，把老张喊到自己鱼塘干活，割割鱼草、喂喂鱼，每月也有上千元的收入。
村民徐心胜说起徐渤更是感激不尽，徐心胜两个娃儿读大学，家里入不敷出，为了“拉”他一把，徐渤带领徐心胜也搞起了小鱼塘，并为他免费提供鱼种，当他家义务的“技术指导”。“要不是徐老师拉我一把，我现在每年哪里挣得到五六万哟。”徐心胜感慨地说。
在白鹤街道，接受徐渤帮助的村民不计其数，尤其是养鱼户，更是家家都有求于这位“土专家”。徐渤说：“一人富了不算富，大伙儿都跟着发财，才是一件令人开心的事情。”如今，徐渤在白鹤街道黄桷村建起了生态渔业养殖场，流转土地700多亩，其中专业池塘300多亩，同时，他还为6000多亩鱼塘充当专职“技术顾问”，成了名副其实的“养鱼土专家”。
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