中国水产门户网报道 就亲虾选育的技术而言,国内并不比国外差,关键在于“科学、严谨”的理念,这两点包含的内容其实非常多。
李义军 1997年毕业于湛江海洋大学水产学院海水养殖专业,2009年获广东海洋大学硕士学位。毕业后分配到天津市科协下属的天津市水产生物技术开发中心工作,承担国家“九五”攻关项目“鳗鲡的全人工孵化”,并取得突破性进展。
2002年初受邀加入海南南疆生物技术有限公司,担任公司总经理、技术总监。 今年4月中旬,农业部公布的我国自主选育的三大南美白对虾新品种,其中“科海1号”就是由海南南疆生物技术有限公司全资子公司——海南东方中科海洋生物育种有限公司参与选育完成的,历经10年才通过原良种委员会的审定。
“我从2000年接触白对虾,当时的苗种很好,3个月长20头,那个时候南美白对虾唯一的缺点就是桃拉病,其他的病几乎没有。当时产量也高,一亩放6到7万苗,养2000斤很轻松。”刚开始的养殖很顺利,但是几年后由于品种退化和病害等问题的出现,养殖难度逐年增加,这让李义军意识到好的种苗对养殖的重要性,“这也是我做选育的初衷,其实很简单,就是找到一个好的种苗。”
从300个家系淘汰到40个 FAM:“科海1号”最初的种虾如何获得?选育的家系有多少?
李义军:我们育种的基础群体是2002年从海南和广东等地的14个养殖基地收集的从夏威夷引进的对虾养殖群体构建的。我认为种虾的来源并不是最重要的,只要是选,在选择的过程中就会有进化。在这个过程中我们还要引进野生的品种,把不同品系的基因野性驯化一下。
2002年引进后,我们每年建300个家系,经过不同阶段的淘汰,最终留下40个家系。
为什么建300个家系留40个家系呢?其实这是借用了畜禽方面的理论。从生物学的角度来讲,没有淘汰就没有选择,在水产动物里面从300个淘汰到40个是符合生物学规律的。
在40个家系中,经过选择,生长速度前十的排名不亚于进口虾苗的生长速度,但是我们把他们转化为生产之后,没有把这其中的一个进行扩繁。而是把十个混合在一起生产,混合以后,虾的长速也不慢,但是,缺点就是均匀度不够好。
FAM:您觉得做亲虾选育须具备哪些条件?
李义军:一要有科学的理论基础,二要有强大的资金背景。
我们将选育的基础理论分析透彻以后,建立了一个合理的选育方案。我想说的是选育不是高科技,很多人认为选育不是企业可以做的,但我们恰恰认为这件事必需由企业去做。因为做选育需要强大的基础设施,而这正是科研院所没有的。比如说建300个家系要有300个配套设施,企业可以实现。方案建好后,剩下的就是执行,需要耐心把选育做到底,这是一个漫长的过程,我们坚持了10年才取得了成果。
FAM:目前“科海1号” 亲虾的表现如何?具备推广的条件了吗?
李义军:目前“科海1号”还不具备大面积推广的条件,因为必需通过若干年的市场考验,2011年我们只是进行小区域的养殖,真正能够进入市场应该在2012年。从养殖效果上看,这几年的生长速度都不是最快的,介于一代苗与二代苗之间,适合较高密度养殖,产量也挺高。根据这些年在淡水养殖区域和高盐度养殖区域获得的数据,我们接下来会推出新品系。
2012年我们准备20到30万对的亲虾储备,据我们计算,用于生产的亲虾大概3万对左右,这样就必需有30万对左右的后备才能保证用于生产的量。
“科海1号”今年用于生产的有7000对,一部分供应南疆公司,一部分在天津、浙江和海南等地。目前7000对表现不太好,问题出现在制种环节,本来是想迎合今年的北方市场,有意识地延迟了两个月,结果影响了育苗时间,最终导致产卵量偏低,成活率也不太好。
自主选育不会取代国外亲虾
FAM:目前依然是国外的亲虾在主导国内市场(如SIS、科那湾、OI等),您如何看待这个问题?
李义军:我觉得国外的亲虾目前仍主导国内市场有两个方面的原因。第一,他们做选育比较严谨、扎实,严格遵循选育流程。第二,南美白对虾的原产地不在中国,把它推广到全世界,到别的地方去养殖,会体现出异域优势。
FAM:国内与国外存在的差距主要在哪些方面?
李义军:我觉得主要是选育的理念,科学和严谨,这两点包含的内容其实非常多。国内认为选出好东西就好,但事实上不一定,光有好东西,还得伺候好它。国外的亲虾公司有自己严格的一套制种流程,比如前三个月可以当成虾养,后六个月要严格按照培养种虾的概念去养(喂鲜活饵料、进行野性训练、大水面的驯化),国内很少做到这一点。
在选育技术上,我觉得没有太大的差别。从任何一个单一环节,比如分子遗传等现代手段在传统选育方面的应用等方面,中国的水平都是领先的,但是我们没有把技术有效整合。
FAM:您觉得国内选育的亲虾以后有没有可能取代国外亲虾?
李义军:我觉得不太可能,因为有异域优势的存在。现在国内搞选育的人还很少意识到异域优势,南美白对虾在亚洲养了这么久,其实还没有形成一个新的物种,这就注定我们必须不断地从原产地引进亲本。
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