当前水产养殖中常用微生态制剂的菌种及功用

枯草芽孢杆菌、纳豆芽孢杆菌、酵母菌、沼泽经假单胞菌、硝化细菌、反硝化细菌、硫化细菌等。
枯草芽孢杆菌：枯草芽孢杆菌代谢产生的多肽类物质（枯草菌素等）对有害菌有抑制或杀灭作用。能分泌大量细胞外酶，同时也能分泌活性抗菌物质及挥发性代谢产物，有氧时生长旺盛，生长温度最高45-55℃，最低为5-20℃，最适温度为37℃。
纳豆芽孢杆菌：产酸，调节肠道菌群，增强动物细胞免疫反应，并能生成多种蛋白酶（特别是碱性蛋白酶）、糖化酶、脂肪酶、淀粉酶、降解植物性饲料中某些复杂的碳水化合物。生长温度最高45-55℃，最低5-20℃，孢子耐热性很强。
酵母菌：酵母菌是一部分真菌的总称，能调节动物肠道微生态平衡，提高消化力，增强机体免疫力，生长最适温度25-28℃。
沼泽红假单胞菌：光能异养菌兼性好氧。有光营厌氧生长，黑暗营好氧生长，最适生长温度30-37℃。对有机物有很强的氧化分解能力，能有效消除水体中有机废物，氮化物及硫化物等污物，改善水质。
硝化细菌：它能使土壤和水中的氨气氧化为硝酸，氨经微生物作用转化为硝酸的过程被称为硝化作用，硝酸细菌可将亚硝酸氧化成硝酸，从而可以解除亚硝酸对生物体的有害作用，并且硝酸可与水和土壤中的碱中合生成硝酸盐，是高等植物及藻类良好的可给态养料。
反硝化细菌：主要用于反硝化作用，目的是脱氮过程。
硫化细菌：硫化细菌中比较重要的是硫杆菌等，它对自然界硫的转化有重要意义。硫化细菌可以把硫或硫化氢等氧化成硫酸，硫酸与土壤中碳酸盐作用，形成硫酸盐。硫酸盐也是植物可给态的养料。