寿光市强化水产品质量安全管理工作

中国水产门户网报道  山东省寿光市高度重视水产品质量安全管理工作，以监督抽检为主要手段，在实施全方位水产品质量监控的基础上，狠抓“四个环节”，实施“三个到位”，不断建立完善水产品质量安全管理体系。 
    “四个环节”：一是许可证管理环节。建立完善生产许可制度，杜绝无证生产行为。二是生产监管环节。通过印制统一格式的生产记录、销售记录和用药记录本，建立健全五项制度和三项记录。三是投入品管理环节。通过扩大检测品种和范围，推行渔业投入品统一经营模式，规范水产养殖用药行为。四是市场准入环节。寿光市海洋与渔业局会同农业主管部门出台相关产品质量管理办法，全面实行水产品市场准入制度。 
    “三个到位”：一是宣传到位。通过定期组织镇、企负责人举办水产品质量安全培训班等方式加大宣传教育力度，全方位营造安全生产、合法经营的良好社会氛围。二是监管到位。重点做好水产品质量日常生产监管，落实安全监督抽查制度。日常生产监管，把生产检查和专项执法检查相结合。安全监督抽查，结合生产实际分阶段、分品种地进行抽查抽检。三是执法到位。把水产品市场准入制度执行情况、生产档案制度建立情况、渔药库房和详细的进出台帐建立情况、投入品使用情况和监督抽检作为重点，坚决杜绝违规行为，确保全市水产品质量安全，促进水产养殖业持续健康发展。