海参同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一。山东虽是海参养殖大省,但多数集中在烟台、威海等地。以前潍坊在寿光等地也试养过海参,但由于水质等原因,试养没有成功。2010年起,借鉴大连、东营等地池塘养殖经验,海参终于在昌邑下营“落叶生根”。
昌邑市三新海洋苗业试验场负责人李仲明介绍,如今养海参是引海水在大田池中养,海水水质很好,养殖海参不需投饵,仅需根据水位、藻类等情况更换海水,平时基本上不用管,很省事。而养殖一年左右,海参就能上市销售,利润也很可观,其中8成左右都销往了外地。
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