中国水产门户网报道 为进一步提高水产品质量安全水平,保障广大市民的饮食安全和身体健康,海口市今年全年将持续进行水产品质量安全整顿。通过整治,将使水产品药物残留检测产地合格率保持在97%以上,硝基呋喃、孔雀石绿等违禁药物在苗种繁育和养殖生产环节的使用得到禁止。
硝基呋喃 孔雀石绿为整治重点
据介绍,此次整治的重点产品主要针对虾、罗非鱼等主要出口品种,金鲳鱼、军曹鱼、石斑鱼等海水养殖鱼类等国内主要消费品种。严查硝基呋喃类代谢物、孔雀石绿和氯霉素等禁用药物的使用。
重点单位包括水产健康养殖示范场、出口原料备案基地、获认证和名牌(品牌)水产品生产企业、专业经济合作组织。重点区域对虾、罗非鱼、石斑鱼、金鲳鱼主生产区。通过整治将建立健全水产苗种生产单位数据库,开展水产苗种质量安全监督抽查,增加抽检样品数量,扩大抽检范围,严肃查处不合格生产单位。
据介绍,此次整治将进一步强化产地水产品质量安全监督抽查结果的通报制度,保持对违规行为的高压态势。继续以主要出口品种和国内市场消费的大宗品种为重点,以苗种繁育和养殖生产过程中使用硝基呋喃类、孔雀石绿等禁用药物为主要整治对象,增加抽检数量,扩大抽检覆盖面。在加大对执法人员培训、规范执法行为、完善执法监管台账、卷宗、整改复查制度和查结案件公开制度的同时,组织开展清查收缴养殖环节违法使用硝基呋喃类、孔雀石绿等禁用药物和有毒有害化合物活动,强化对违法单位的查处。
不合格企业将受查处
通过整治,使全市水产品质量安全执法能力明显提高,检打联动机制进一步完善,对阳性样品生产单位执法查处率达到100%,产地水产品质量安全监督抽查制度进一步完善;基本掌握重点养殖水产品质量安全风险隐患;重点区域、重点养殖品种安全可追溯和产地准出、市场准入制度建设逐步推进。
市海洋和渔业局介绍,此次整治将逐月逐步进行。6-7月份,全市将组织第一次产地水产品质量安全监督抽查,在全市范围内开展养殖生产环节禁用药物和有毒有害化学物质清查收缴活动;7月份,根据水产苗种及第一次产地水产品质量安全监督抽查结果,公布不合格生产单位名单并对阳性样品生产企业进行查处;8-10月份,组织第二次产地水产品质量安全监督检查,根据第二次产地水产品质量安全监督抽查结果,公布不合格生产单位名单并对阳性样品生产企业进行查处。
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