中国水产门户网报道金秋时节食对虾堪称武汉今年流行风。近日,一批武汉产南美白对虾亮相湖北武汉三镇市场,引来众多市民掏钱尝鲜。
据了解,汉南目前有2000余亩“人工海”在养殖南美白对虾,其味鲜肉美,价格比广东、海南货要便宜,自去年上市以来,一直是市场上的紧俏货。
据专家称,汉南用海盐模拟的“人工海”养出的南美对虾,口感相当不错,其营养价值同天然货亦相差无几,虾的品质同广东、海南货一样优秀。
南方渔网编辑:黄倩
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