归功于上海渔企业的远洋发展策略,今年上海市民得以品尝到新鲜便宜的鲔鱼。在国有水产品公司—上海水产集团4艘先进渔船投入作业后,预期今年鲔渔获量将达到10万公吨,不同于以往所有鲔渔获物都销售到国外市场,今年约50-60%渔获物将销售至本地市场,且由渔业公司直接卖出的鲔鱼也比进口渔获物便宜。此外,该公司亦打算以本地消费者及超市为发展罐装鲔鱼的目标,另将高级生鱼片卖给连锁商店、旅馆及餐厅。
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