吃龙虾、喝啤酒、交朋友,是盱眙市民最惬意不过的休闲方式,也使世界各地的游客流连忘返,“品鉴美丽山水、品尝美味龙虾、品味美好生活”已成为一种时尚健康的旅游理念。“早就听说盱眙每年都会举办万人龙虾宴,但是没有具体的概念,今天来到现场,真是太震惊了,5000多套桌椅,相识的或不认识的人围坐在一起,一边看演出,一边吃龙虾,太壮观了。”一桌来自浙江宁波的年轻人,因为龙虾走到一起,成为“虾”友。
2010年夏天,盱眙龙虾遭遇 “风波”。面对危机,盱眙主动迎接挑战,在全国率先推出龙虾养殖国家标准,并首创为吃盱眙龙虾上健康保险,同时开展“百城万店放心吃”活动,成功打响了盱眙龙虾品牌保卫战。据悉,第十一届中国·盱眙国际龙虾节“盱眙龙虾百城万店放心吃”活动将陆续走进上海、宁波、深圳以及澳大利亚的维多利亚州、新西兰的罗托鲁瓦、瑞典的马尔默,并首次走进港澳台地区和洛杉矶、纽约、悉尼和墨尔本等国际城市,在全球百余个城市的万余家盱眙龙虾会员店上演规模宏大的“放心吃”活动,引爆新一轮的龙虾美食热潮。
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