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培训会现场
中国水产门户网报道:日前,广西北海市铁山港区水产局委托广西水产技术推广站邀请美国大豆协会蓝祥宾博士到铁山港石头埠为金鲳鱼鱼排养殖户培训鱼病知识。中国水产门户网记者受铁山港区水产局黄局长邀请,有幸参加会议。
2009年曾到过铁山港金鲳鱼养殖基地,那时正值鱼排网箱养殖遭到了史无前例的病灾,不少金鲳鱼因病死亡,大多数养殖户面临亏本。当时,铁山港水产局首次邀请蓝博士为大家讲解在网箱养殖中防范病虫害的方法。此次北海铁山港石头埠之行是第二次。蓝博士在培训课上称,目前鱼排的金鲳鱼出现了黑身现象,只要是受到车轮虫、指环虫等寄生虫性的危害,小部分养殖户金鲳鱼发病比较严重,鱼苗死亡超过大半。但据他称,近日来到养殖基地观察,石头埠海水质量总体不错。最难得的是他发现养殖户防病意识大大提高了,今年每个养殖鱼排之间间隔距离拉得比较开,这样的养殖密度有利于预防病害。
美国大豆协会水产专家蓝祥宾博士
蓝博士称,如果鱼排处在水流较急的位置,寄生虫不易附着在鱼体上,相比不爱活动的石斑鱼而言,金鲳鱼是一种喜欢游泳的鱼类,其得寄生虫的机会也小于石斑鱼(石斑鱼病更难治)。他建议养殖户,如果发现金鲳鱼得了寄生虫病,把鱼排移至海水流动较急的位置,让水把寄生虫冲走,不用放药,既可以节约成本,又可以减少药残。他建议养殖户清洗网箱的时候,最好大家集中在一个固定的区域,这样会避免寄生虫大范围扩散,有效地预防各养殖(户)网箱之间的交叉感染。
蓝博士强调,鱼类疾病暴发必须具有三个同时存在的要素,即是病原体、鱼体、应激。目前养殖户一般到海南省购买鱼苗,两地海水水质、环境或截然不同,加上经过长时间的运输,鱼苗受到一定的刺激,这时候的鱼苗建议不要马上放到海区,而是把鱼苗放入暂养池,用养殖水慢慢地、少量换掉育苗池里的水,让鱼一点一点地适应,直至养殖水完全代替育苗池水,这里才可以放入养殖海区。
2009年9-10月期间,该养殖基地的金鲳鱼基本达出排规格,但一场来势汹猛的海水小瓜虫(隐核形虫)袭击了鱼体,养殖户无药不用,但收效甚微,导致了养殖户损失惨重。蓝博士称,海水小瓜虫(隐核虫)很难根治的原因,是因为只有在仔体阶段才能被杀死。建议用海水的碱度/100 = 硫酸铜浓度ppm来浸泡鱼苗,采用泡一天,停用一天的间隔,增大在幼体阶段被杀死的可能性。
广西北海市铁山港区金鲳鱼养殖基地,是当地或北海乃至广西有史以来规模最大的鱼排养殖基地。据悉,从2003起开始养殖,经过了8年时间的发展和扩张,到2011年,全港养殖户将近130户,网箱数量超过了10000个,达到12000-13000个。去年铁山港区石头埠金鲳鱼养殖户全线丰收,今年养殖户信心十足,继续增加鱼排面积,增加比例达30-40%。养殖户中,除了附近当地的农民,还有来自全国各地如山东、四川、河北、广东阳江、广州、汕头等外地养殖户,大家从养殖中看到了利润和商机。但水产养殖从来都是高风险的行业,金鲳鱼养殖投资大,病害多,存在的风险更大,为了帮助养殖户提高养殖技术,增加防病意识,当地水产局急养殖户之急。所以就有了这一次的及时有效的培训......
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