福建宁德紫菜养殖水平国内领先

中国水产门户网报道  4月2日福建省科学技术厅正式公布了，由福建申石蓝食品有限公司、宁德市水产研究开发中心共同承担的福建省区域科技重大项目“紫菜产业化配套关键技术研究与开发”通过了专家验收。这意味着作为紫菜养殖大县将以国内领先技术水平引领当地海洋经济产业的发展。

　　3月25日，受省科技厅委托，宁德市科技局组织省内知名专家在福鼎市对福建申石蓝食品有限公司、宁德市水产研究开发中心共同承担的福建省区域科技重大项目“紫菜产业化配套关键技术研究与开发”项目进行了验收及评审。与会专家对该项目的研究成果给予了高度的评价，一致认为，该研究成果解决了紫菜产业化配套关键技术，具有创新性、实用性，经济效益和社会效益显著，推广应用前景广阔，该成果在产业化系统研究总体水平居国内领先。

　　此外，该项目还对原有的条斑紫菜加工设备进行改进，获得了“紫菜精深加工漂洗装置”等6项实用新型专利，建立了坛紫菜高质量深加工全自动生产线;日加工紫菜精制片张12万张，年精深加工产品345.6吨以上;以精制片张为原料开发出不同风味的3g～30g紫菜系列产品，经检测符合相关标准，并出口日本及东南亚国家，附加值提高40%以上，经济、社会效益显著。

　　据了解，目前福鼎市全市紫菜养殖面积达到5.3万亩，紫菜加工企业130多家，年生产紫菜1万多吨，年产值近4亿元，紫菜养殖已成为沿海渔民普遍发展的增收项目，成了当地海洋经济的支柱产业。