中国水产门户网报道 为进一步加强对香港地区的水产品供应，江西农业部门正支持有关专门企业利用赣江老河道水面，在泰和县建设标准化万亩供港淡水鱼养殖基地。
江西省水产部门介绍，改建后的万亩养殖基地以养殖草鱼、鳙鱼等淡水鱼为主。此前，江西省农业部门已帮助水产养殖企业在江西永修县柘林湖等大型水库建立了５个淡水鱼养殖基地，引导和扶持企业采取标准化养殖，使养殖的淡水鱼达到供港标准。
江西拥有中国最大淡水湖鄱阳湖，空气、水质、生态环境优良。凭借良好的生态环境，江西水产品具有品质和规模优势，水产品出口额连续多年居内陆省份之首。近年来，江西致力于开拓香港淡水鱼产品市场。去年５月份，江西淡水鱼首次实现直供香港市场。（
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