威海海参俗称刺参,是海参中营养价值最高的。海参是一种神奇的生物,不仅含有18种人体必需氨基酸且无胆固醇,而且其富含的硫酸软骨素、酸性粘多糖、精氨酸三种特有物质对于人体来说也有非常大的益处。硫酸软骨素可以延缓细胞衰老,对于女性朋友有一定的美容美颜效果;酸性粘多糖可以激活胰岛B细胞,平抑高浓度血糖,降低血压血脂,防止动脉粥样硬化,还能够抑制肿瘤细胞的生长扩散;精氨酸能够延缓男性性腺衰老、固本培元、补肾益精。除此之外,还包括海参素、DHA等多种成分,海参有着如此丰富的营养价值也实在是不枉成为国人的养生首选。
好水才能出好参
威海海参以其原生态的高品质引领全国海参养生风向标,让越来越多的人了解威海这座美丽的海滨城市,而威海秀丽的自然风光也给威海海参镀上了一层天然野生的质朴感,可谓相辅相成:威海三面环海,拥有丰富的海洋资源,环境优美,2003年被联合国评为人居奖,是最适合人类居住的城市之一,特别像威海银滩这种国家AAAA级旅游度假区,天然环保的水质是野生威海海参的天赐生长福地。纯天然的海域为海参等海洋生物的生长提供了一个绝佳的环境,充分保证了威海海参的原生态,好品质,这样几乎纯野生状态生长的巨大优势是威海海参占领全国海参市场的有利筹码。威海市海参产业协会秘书长林乐福介绍,威海市盛产的“威海刺参”蛋白质含量为76.5%,在各种海参中属中下水平,但铬、镉、铅等重金属含量最低,不到其他参种的10%.特别是具备抗肿瘤、防老化等功效的活性物质酸性粘多糖含量高达13.2%,远远高于其它参种,堪称品质最好的海参。
好参造就好品牌
许多外地的海参消费者一提到威海海参首先想到的就是纯野生,在消费者看来,野生海参的营养价值和性价比都应该是最高的,这也就解释了为什么威海海参品牌能够得到如此众多海参消费者的青睐。优质过硬的海参品质在商业竞争时代,无疑将造就很多强势海参品牌。好当家、宫品海参、神龙岛海参、皇纯海参和双举等,都是国人心目中响当当的海参品牌。家住武汉市的张女士跟记者说,“家里老人体格不是很硬朗,大夫建议多吃些海参可以提高免疫力,可是武汉海参市场混乱,朋友给推荐威海海参,我这才想起前年去威海旅游的时候在当地吃过海参,而且还参观过宫品海参捕捞基地,那片海域一望无际,看着就舒坦。”
不过,宫品海参负责人提醒大家:“当大众了解到海参有如此巨大的价值的时候,随着海参养生热的普及,吃海参的人会越来越多,但是建议大家不要一味注重食补养生,要注意饮食与锻炼相结合,毕竟生命在于运动。”
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