3.15一起关注海参消费问题

中国水产门户网报道      尽管人们的生活水平在逐年提高，但是食品安全问题也是日益凸显，在两会期间食品安全问题就一直是委员们讨论的重点，食品问题对人体的影响是潜移默化的，所以很多人都开始关注起养生，希望通过养生来弥补因食品安全问题对身体造成的损害，海参作为一种食补上品渐渐成为人们养生首选， 值此315消费者权益日之际，让我们一起来关注一下海参消费问题。
 
　　近几年海参消费可以说是热遍了大江南北，海参的营养价值得到了广大消费者的认可：对于孕妇来说，吃海参有助于补充胎儿大脑磷脂，对于爱美的女性朋友来说，海参还是天然“美容师”， 对于老年人来说，吃海参可以提高免疫力，不容易生病；对于糖尿病人来说，海参中的酸性粘多糖可以激活胰岛细胞平抑高血糖，对于癌症病人来说，海参中的海参素具有抑制肿瘤细胞扩散的功效，对于心脑血管患者，海参中的粘多糖还能够防止动脉硬化、降低血压血脂；……正因为海参有着几乎适用于各个年龄段的消费者以及对于许多慢性病有不错的辅助治疗效果，所以海参得到了众多养生人士的青睐。
 
　　糖干海参混淆视听
 
　　海参巨大的市场容量与高昂的价格让不法商家打起了小算盘，通过向海参体内添加某些物质达到降低海参成本的做法比比皆是，目前市场上见的最多的就是糖干海参，糖干海参外表非常黑亮，品相煞是好看，各个饱满匀称，很容易吸引习惯对海参 “以貌取相”的部分消费者，但是因为海参中存在人为添加的糖分，不仅容易滋生细菌，破坏海参营养，而且对于一些有糖尿病等疾病的患者来说，吃这种海参不但于病情无益，相反很有可能雪上加霜。“国家明令禁止销售糖干海参，但是因为海参市场相关机制尚不健全，还需要广大消费者提高警惕，三思而后行”，宫品海参研究院负责人如是告诉记者。
 
　　天天315  护航品牌海参
 
　　今年315的主题是护航新消费，海参养生理念的普及，海参的市场需求也是逐年递增，在海参行业就是需要消费者抵制糖干海参，护航品牌海参，这样才能引导海参行业进入一个良性发展的轨道。随着国家这次重点开发山东半岛蓝色经济区，鲁参在全国的品牌地位得到了进一步的巩固和提升，好当家、宫品海参、皇纯海参等等，在海参消费群体都形成了良好的口碑效应。相信随着消费者对品牌海参认知度的增强，糖干海参终会退出市场，海参行业也将趋于规范化。