武汉鱼贩卖“食赏两用”红鲫 市民担心不敢吃

                           通体红色的鲫鱼

    出于爱好，女鱼贩买进一批金红色鲫鱼，不料少人问津。无奈之下，鱼贩推出“食赏两用论”来推销。昨日，有水产专家表示，这是人工培育品种，可正常食用。
 
    市民张爹爹昨日告诉记者，前几天他在汉口北湖菜场买了几条金红色的鲫鱼，拿回家后被老伴嚼了一顿：活了几十年，从未听说过有红色鲫鱼，担心鱼有问题，一家人都不敢吃。

    张爹爹打听了一下，大部分都表示不知道这种鱼，“只听说过锦鲤有这个颜色，不会是把没长大的锦鲤拿来当鲫鱼卖吧？”

    昨日，记者来到该市场，在一家鱼摊的池子里看到了20多尾金红色鲫鱼。

    鱼的个头、特征与放养在一起的普通鲫鱼并无两样，只是浑身上下一片金红，远看如同小锦鲤。

    摊主易女士提起这种鱼也是一脸郁闷，她告诉记者，不久前，她去白沙洲大市场进货，无意中发现了这种鲫鱼，自己很喜欢，觉得应该有市场，于是每天都进10多斤。出乎意料的是，这种鱼的销量并不是太好，看的多，买的少，最好的时候，一天也就卖了8斤。

    经了解，易女士发现，主要是顾客们从未见过这种颜色的鲫鱼，担心鱼有问题，不敢轻易尝试。

    易女士称，自己试着吃过，觉得味道要比一般鲫鱼更鲜嫩，吃过后也没觉得有什么问题，可惜她的现身说法少有人相信。为打开销路，易女士逢人便推销她发明的“食赏两用论”，她认为，这种鱼可以观赏，价格比金鱼便宜，观赏够了还可以吃，一举两得。

    中科院武汉水生所鱼类博物馆馆长陈炜称，这种金红色鲫鱼是人工培育出来的品种，可以食用，除了颜色鲜艳外，营养价值与普通鲫鱼并无不同。