2010挪威鲑鱼在法国市场销售统计

中国水产门户网报道      海外媒体报道称，虽然挪威新鲜鲑鱼在法国市场的销售下降了14%，但是2010年挪威鲑鱼在法国的销售收益超过了14亿美元，比2009年增长了8.4%，所售产品包括新鲜、烟熏和冷冻类鲑鱼。值得一提的是，去年挪威鲑鱼在法国的销售量为58,769吨，同比略有下降，而收益却呈现增长。但挪威水产品出口协会驻法国代表处负责人Johan Kvalheim指出，如果挪威鲑鱼零售商继续涨价，那么2011年挪威鲑鱼在法国市场的处境将有所改变。

      报道称，2010年挪威新鲜鲑鱼的价格的确呈现明显的上涨趋势，涨幅17.3%至每公斤17.4美元，而销售量减少了14%。相反，价格涨幅最小的新鲜鲑鱼切片成为2010年法国市场的新宠，去年销售量增加了10%至10,668吨，新鲜鲑鱼切片每公斤售价只增长了0.1%至18.6美元。烟熏鲑鱼仍然备受法国消费者的喜爱，在2010年鲑鱼销售中，烟熏鲑鱼占40%，收益占54.9%。