2011期待罗非鱼产业凤凰涅槃

中国水产门户网报道      养殖户： 2010年终于赚钱了

　　2010 年，市场价格的良好走势似乎使得罗非鱼迎来了柳暗花明又一“春”。但回首刚刚过去的一年，这条罗非鱼游得并不太顺利。年初的早春寒导致春苗成活率下降，产能下降；仲夏再次遭遇链球菌病害袭击，养殖户损失严重。接踵而来的广东湛江、茂名，海南省文昌、琼州等地发生洪涝灾害，也对罗非鱼养殖造成重创……天灾、病害等对罗非鱼的考验从没有消停过。2010 年以来，罗非鱼市场价格良好，达到了 2008 年以来的最好价格水平，1 斤以上的普遍维持在 4.5元左右，除去成本保守估算，养殖 1斤罗非鱼基本有1元以上的纯利润收入。在秋季中期曾一度冲破 5 元大关，大大振奋了养殖户的信心。综合分析其中原因不难看出，这都是市场规律调节的自然结果，是罗非鱼产业健康发展的市场反映。从表面看，罗非鱼市场一改之前的颓势，似乎迎来了 2008 年以来的好风光。根据中国罗非鱼流通与加工协会的预测数据显示：2010 年中国罗非鱼的总产量比2009年下降 13%，出现 2008 年以来的又一次负增长；另一方面，出口形势趋于好转，2010 年出口超过 28 万吨，出口额超过 8 亿美元。产量少了，价格自然上扬，这是市场规律自然调节的结果，同时这也表明罗非鱼养殖与出口之间的矛盾也在逐步凸显。可以说，2010 罗非鱼，几家欢喜几家愁，有惊无险又一年。在采访的过程中，我们看到，养殖户笑了，因为养罗非鱼赚钱了。

　　2011 年 1 月 14 日傍晚，寒冷的北风呼啸着吹过珠海平沙万亩罗非鱼健康养殖示范基地，一望无际的鱼塘已经干塘，养殖户巫伟志刚刚从市场买东西回到家。去年，他家 20 多亩鱼塘全部养罗非鱼，净赚 8 万多元。“今年终于赚钱了。年初投了 3 万尾鱼苗，虽然放苗之初成活率比较低，但年底还是收到了 4.2 万斤鱼。还好价格不错，我们这 1.5 斤以上的均价都有 4.6 元。”巫伟志的话语中洋溢着丰收的喜悦。2010 年 4 月初，不明病毒入侵珠海平沙罗非鱼基地，出现大量鱼苗死亡，巫伟志的鱼塘也难逃劫难，损失了不少鱼苗。“我没有像其他鱼塘继续补苗，担心无济于事。”想起当初死苗事件，他还心有余悸。在当时看来，他并没有预料到罗非鱼还可以获得丰收并赚钱。“2009 年亏得最厉害，血本无归，还亏了1万元。还好，现在赚的都把以前所亏的补回来了。哈哈……”巫伟志终于可以放心地笑了。

　　2011春苗：涨价呼声渐起， 出苗压力陡增

　　刚刚过去的一年，罗非鱼给了巫伟志极大的惊喜与鼓励，今年养殖信心更足：“预计今年 6、7 月之前的罗非鱼价格将仍然保持较高水平。所以我已经和邻近的养殖户商量好了，准备增加春苗投放量，加大养殖密度，去年是 1500 尾 / 亩，今年将按2000尾/ 亩的密度投放。第一批苗将赶在 6、7 月份之前出鱼，应该可以卖个好价钱的。”巫伟志还告诉记者，他已经从有关加工厂采购人口中挖到消息，现在加工厂成品鱼库存不足，待到6月份，势必需要大量收购成品鱼，如果届时将第一批苗养大，正遇上加工厂的收购期，卖个好价钱不难。同时，他也向记者透露，他们将不再投放之前喂养的罗非鱼鱼苗，而将首次选择广东罗非鱼良种场的“广特超”鱼苗。“广特超”掌门人叶卫在电话里向记者证实了这点。据他介绍，良种场已于去年在平沙基地试养“广特超”鱼苗，并取得显著效益，在当地养殖户中产生了良好的反响。目前正在陆续接到各地养殖户的订单，具体数量尚在登记之中。

　　记者从平沙基地办公室主任廖春华口中证实，2010 年，基地罗非鱼获得大丰收。他表示，不排除个别养殖户因为去年价好而增加投放量，但基地所需苗种总量基本稳定。同时，他也注意到，随着国内通货膨胀厉害，物价上涨，鱼苗价格也看涨。廖春华告诉记者，基地一直养殖的海南某罗非鱼也准备提价，但具体提多少目前尚不清楚。珠海市国业良种有限公司高级工程师林汉国向记者透露，他们生产的罗非鱼苗将在 2011 年涨价 3 分钱。而叶卫则向记者明确表示：“我们的鱼苗不提价。”同样，茂名三高良种繁育基地总经理李瑞伟、伟业罗非鱼良种场总经理简伟业等业内知名人士均向记者明确表示，2011年不涨价。

　　2011 年伊始，鱼苗涨价的呼声渐起，但也有企业明确站出来抵制涨价。提出涨价的，不外乎如下几种原因。其一，当前全国通货膨胀厉害，物价上涨，塘租继续上扬，企业鱼苗成本也随之加重；其二，2010年秋苗产能严重不足，造成大量鱼塘空置，春苗需求旺盛。简伟业向记者表示，仅仅广东省目前就有几十万亩鱼塘空置。尤其是作为我国罗非鱼苗重要生产基地之一的海南省遭遇了严重水灾，对当地罗非鱼产业的发展尤其是苗种业造成了极大的破坏，这种负面影响在近期仍将继续发酵，势必影响今年春苗产量。同时，2011年初，我国华夏大地不同程度遭遇“千年寒流”，天气寒冷，对亲鱼的保育、春苗繁育产生消极影响，不过具体到什么程度暂时还不得而知。因此春苗的产量并不是那么令人乐观。物以稀为贵，鱼苗涨价似乎也就成了天经地义的事情。坚持不涨价的企业，有的表示不随波逐流，有的表示让利给养殖户，有的表示虽然成本稍微上涨，但还不至于一定要转嫁到养殖户身上，加重养殖负担。涨价并不利于行业的发展。所以，他们坚持并呼吁同行不要轻易喊“涨”。

　　2011罗非鱼：涅槃会有时

　　2011 年，相对于广东罗非鱼苗种企业来讲，或许是一个市场推广的极佳时机。虽然海南省当地罗非鱼业内对外声称，罗非鱼亲鱼并没有在水灾中遭受太大损失，但熟悉的业界人士都心知肚明。根据记者近期观察，广东各地罗非鱼场正在紧锣密鼓做好亲鱼保育，积极准备春苗的孵化工作。事实上，不管海南当地春苗情况如何，并不影响华南地区春苗紧张的局面，出苗压力之大超过往年。只是如果少了海南的早春苗，广东以及广西的春苗市场又将是另外一番什么景象？这份蛋糕又该如何分配？苗种企业无不对其虎视眈眈。或许，一场关于春苗市场的争夺战已经悄然展开……

　　可以预见，2011 年的罗非鱼苗将有旺盛需求，涨价也不是没有可能。不涨价的企业，他们坚守的不再仅仅是企业的利益，更多是一种社会责任。在经历了近年来的风波之后，罗非鱼可谓命运多舛。2008年以来，人们更多地在为这条罗非鱼的前途讨论和担忧，两年后的 2010 年，养殖户终于露出了久违的笑容，之前的一切坎坷是否可以一笑而过？我们有理由相信，2011 的罗非鱼涅槃会有时。