这个“工厂化养殖”堪称逼出来的高科技产物。由于济河水污染问题一直得不到解决,华勋公司为避开污染源以确保养殖品质,加大科研经费投入,与中国水产科学研究院南海水产研究所合作在粤东地区率先开展工厂化养殖实验,通过循环使用将原来几乎每天都要换水变为一池水可养一造(约90天)鱼虾,大大节约了水资源。此外,“工厂化养殖”每立方米水体可养鱼10多公斤,养殖密度比一般精养高两倍,石斑鱼的上市周期也比普通养殖的缩短了三四个月。
创建于1987年的汕头市华勋水产有限公司目前在牛田洋拥有养殖面积7200多亩,配套了30多亩的水产培苗场,并于去年投资500多万元在南澳岛附近海域兴建了第一个抗风浪深水网箱科技养殖示范基地,成为全市规模最大的海、淡水养殖企业。
华勋公司十分注重科技创新,该公司在半咸淡水质中试养石斑鱼类取得成功,引进新品种“澳洲淡水龙虾”和“美国斑点叉尾鱼回”也试养成功,去年还对1000亩池塘标准化改造,养殖效益呈成倍增长。公司养殖的石斑、金鲳、红鱼工鱼、对虾等经加工后全部出口到欧美和日本等市场。
尝到了“科技给力”的甜头,王秀瑛信心满满:“改造后的工厂化养殖车间今年元宵节后就将重新放养鱼虾,第一期计划扩增到50亩。今后我们还将与各科研机构加强合作,大力发展特色水产品,并连结带动周边养殖户,走农业集约化、科技化经营的综合发展道路。”
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