海口东门市场售卖的螃蟹依然被麻绳五花大绑
三亚海鲜市场经历了年前“万元海鲜宴”事件后,三亚市有关部门接连挥出重拳整顿海鲜市场。自2月2日起,全市执行“螃蟹松绑裸称”,此举受到游客的好评。三亚“螃蟹裸称”的举动一经披露,立即引起业界巨大震动,海口售蟹摊主直言“解绳的日子将很快到来”。昨日下午,省工商局召开会议对“螃蟹裸称”进行布置,将在全省推广三亚的“螃蟹经验”。
三亚:螃蟹出售要“裸称”
2月2日中午12时,三亚工商局联合物价局、质监局共同发出在三亚所有海鲜排档、酒楼推广“螃蟹买卖一律裸称”的新规,经过今年春节黄金周的“检验”,广受好评。三亚从此结束了“一斤螃蟹半斤绳”这一司空见惯潜规则的历史,步入规范市场监管的新征程。
螃蟹出售要“裸称”指的是使用不吸水的塑料小绳代替商家惯用的麻绳、布绳对螃蟹进行捆绑,称重时塑料绳的重量几乎可以忽略不计。
记者在调查中发现,三亚实施新规后,海鲜排档、酒楼几乎看不到用粗重绳子捆绑螃蟹的情况。
三亚市工商局相关负责人表示,螃蟹买卖“裸称”新规实施后,工商部门没有接到一宗有关螃蟹捆绑绳粗重的投诉,市民和游客对这一新规非常支持。该局正在对新规实施一周来的情况进行总结,并将总结情况上报给省工商局。
海口:“一斤螃蟹半斤绳”
面对三亚出台螃蟹出售要“裸称”这一新规,海口的“蟹类”市场情况如何?昨日,记者来到海口博爱北路东门市场、板桥路海鲜市场及一些海鲜排档、酒楼进行实地探访后发现,海口“蟹类”市场依然是“一斤螃蟹半斤绳”。
在东门市场,有一排正在卖蟹的摊位,每个装蟹的盆里放的蟹都被摊主五花大绑。女摊主称:“膏蟹每斤55元,如果不要绳子,裸蟹每斤140元。”
记者注意到,摊位旁边有一个桶,里面装着满满一桶麻绳,麻绳都泡在水里。旁边几个女子正将盆里的螃蟹抓在手上,麻利地从桶里取出麻绳将螃蟹系得严严实实。
采访中,一名正在东门市场里买螃蟹的市民无奈地说,如果不是要招待从外省过来的朋友,不会买绑有粗绳的螃蟹,绑这么粗的绳子,买的不是螃蟹是绳子。
昨日下午,记者到海府路一家酒楼询问膏蟹的售价时,服务员带记者去查看,结果每个膏蟹均被粗绳绑着。服务员说,螃蟹要连绳一起称绳。
“今年春节,在三亚的海鲜排档吃螃蟹时,都看不到用这么粗的绳子绑螃蟹。”市民张先生说,2月7日,他到三亚旅游,在一家海鲜排档吃螃蟹时发现这一大变化,真是太好了,省了很多的冤枉钱。
省工商局:三亚经验将推广
针对备受消费者欢迎的三亚螃蟹出售要“裸称”的新规,2月9日,省工商局局长黄成模主持召开会议,会上,黄成模针对“螃蟹裸称”的做法给予肯定,并责成多个相关处室对三亚“螃蟹经验”进行研究,表示尽快在全省推广。
省工商局政策法规处黄处长在接受记者采访时表示,三亚实施的螃蟹买卖一律“裸称”的做法,得到了经营者及消费者的一致好评。“螃蟹经验”进行总结后将形成地方性标准,联合物价、质监部门共同出台,并在全省推广。
针对螃蟹松绑后售价会不会上涨,黄处长说,物价部门将会要求经营者实行明码标价。万一螃蟹松绑后经营者仍绑绳出售,工商部门将以涉嫌掺假持杂行为进行查处。
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