海峡水产品交易中心一派繁忙

中国水产门户网报道      春节宴客，餐桌总得有几道海味。九节虾、螃蟹、大黄鱼……春节期间，福州市海鲜销量猛增，海峡水产品交易中心内一派繁忙景象。 

    活鲜销量翻番 

    7日上午，记者来到位于马尾的海峡水产品交易中心。各个交易区内人声鼎沸。市场管理方福州名成实业有限公司的林经理告诉记者，春节期间，客流比平时多了许多，数万平方米的市场都显得拥挤。 

    林经理说，每到过年，水产品生意就异常红火，日进出市场的车辆有四五千辆次，日销量可达数千吨，活鲜类的水产品销量比平时多出一倍。 

    “以往每天平均能卖三四万元钱的货，今年1月中旬起，一天卖六七万元不成问题。”经营水产品的陈大姐对记者说，这是水产品批发市场搬迁后的第一个春节，由于交通方便，顾客多了许多，零售收入比从前增加了许多。
 
    活鲜热卖 

    记者了解到，今年春节，海鲜最热销。与往年相比，淡水鱼和贝类销售额增长不大。
 
    林经理告诉记者，今年虾、蟹、鲍鱼、龙虾等中高档活鲜热卖。 

    阿同水产批发行经营者王先生告诉记者，今年春节，他店里的销量比平时翻了一番，比往年春节也好许多。“办酒席的人多了，鲍鱼、龙虾、黄螺等高档海鲜卖得特别好。”王先生说。 

    记者采访发现，质优、价稳是今年水产品热销的原因。“桂花鱼去年春节一公斤要60多元，今年一公斤大约56元。”专营桂花鱼生意的强峰水产批发行的老板说。同时，鲍鱼等活鲜的价格也基本与往年相同。 

    林经理告诉记者，去年气候不错，许多水产品质量优于往年，尤其是虾、蟹类，品质好，产量也不少。