罗非鱼养殖与饲料的现状及发展趋势
——胡云华硕士,广州市诚一水产科技有限公司技术总监
饲料同质化,养殖效果相似。
膨化料市场显著扩大,超过52万吨,逐渐体现优势。
2010年趋势:降低风险,提高养殖效益。
1、养殖模式:
(1)小规格上市
(2)降低罗非鱼密度、增加杂鱼放养量
(3)反季节养殖(可自然过冬、冬棚培苗),次年7月份上市。
2、养殖管理:
水质管理(增氧、调水)。增氧对降低风险作用非常大。如高要某养殖户,投料量很足,但24小时增氧,半两的鱼苗,100天达到上市规格!
改善投喂方式 :
3、饲料选择:
关注饲料与病害关系。高温期低蛋白高能的饲料养殖效果非常理想。广西、珠海用膨化料比例高,发病也比较低。
1、 颗粒饲料:蛋白28-30%,终端:130-135元/包;
特点:竞争激烈(横向)——》利润低
产品没有特点,珠三角的颗粒料利润非常低,5%左右。
怎样才能提高颗粒料价值?
优化营养标准:生长阶段、养殖季节;原料选择与处理;调整加工工艺,如粉化技术等;选择性价比高的预混料,提高原料利用率,除了预混料,酶制剂将来可能也将成为重要的方面。
海南裕泰养殖场:平均55.3斤鱼/包料,按料价150元/包,成本2.71元/斤。
天气转凉后水质不易恶化、提高饲料蛋白。
根据养殖季节、生长阶段;不同养殖模式设计饲料。
现状:2010年超过52万吨,养殖饲料成本和料比逐年降低,降低养殖过程中的病害发生。2010年膨化料的料比平均1.4,更重要的是他能减少发病。
膨化饲料:
蛋白28-30%,成本2.66-2.74元/斤。
发展方向:进一步降低料比,降低养殖成本。
未来定位:饲料蛋白:30%,103元/26kg,料比1.3,饲料成本:2.65元/斤。
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