山东禹城将小龙虾做成“大产业”

中国水产门户网报道    山东省禹城市充分利用资源优势，积极引导渔民利用废旧坑塘、闲置河沟从事龙虾养殖，做大做强龙虾产业，建立起十里望、伦镇等龙虾养殖基地30多处，辐射带动全市养殖龙虾8000亩，通过龙虾养殖将资源优势变成经济优势，实现小龙虾养殖的“大产业”之梦。
 
    一是良种化应用。选育适应能力强、抗高温、御低寒、无病害，个体肥大、腹肉丰厚、易饲养、好管理、周期短、不打洞 、不逃跑、不自相残杀，产量高的良种龙虾。 

    二是规模化运作。建立小龙虾养殖的环境、选种、育苗、养殖、饲料、捕捞、运输、加工的标准化运作模式，固化和优化小龙虾品牌，确保其品牌效应的最大化。 

    三是标准化生产。从小龙虾育种、养殖、运输和餐饮等方面，建立从“池塘到餐桌”全产业链的标准化体系，保障食品安全和产业的健康发展。 

    四是规范化用药。加强小龙虾生产管理，提高小龙虾抵抗能力，降低小龙虾发病率，减少用药次数和用药量。当养殖水域内小龙虾出现不正常时，作病因分析，确定病种，科学用药，对症下药。 

    五是产业化经营。强化市龙虾产业协会服务功能，为渔民提供苗种供应、技术服务、产品销售等服务，大幅度提高了广大渔农的抗风险能力。 

    六是规范化捕捞。实行捕捞许可证制度，加强渔业执法管理力度，严格捕捞网具规格，严厉打击密眼网、电力捕捞等违法行为，做到捕大留小，实现资源可持续发展。