中国水产门户网报道 一篇题为“对虾这一年”的报道,描述了2010年对虾养殖:有人说,今年是有史以来最难的一年;也有人说,养虾是年年难养年年养;传统的对虾养殖强区,如广西沿海、湛江周边以及海南等地养殖大多失收,且为近年所罕见。……养虾的低成功率又让更多的的养殖户将希望寄托于冬棚养殖,然而冬棚养殖似乎也没有想象中那样理想……2010年的对虾产业可谓多事之秋。
这样的描述尽管远非对虾养殖的全貌,但确实是铁的事实。近期金鳄科技人员前往珠海、江门,了解到许多地方,冬棚排塘率高达80% - 90%。珠三角几年来依靠冬棚的成功,维系对虾养殖的产业链。广西党江,2009年成功率在80%,2010年失败率是80%。养虾业何止是多事之秋,虾农简直在滴血!曾雄飞查看了六乡的六户虾塘,主要是藻毒、菌毒和缺氧(冬棚不通风)。
养虾业这样严重的状况,金鳄科技集团极端重视。去年8月推出《金鳄科技》第二期,指出了当今爆发性虾病的新特点是“一激三毒(藻毒菌毒病毒)”,为养虾业取经送宝,说明“科技创新吹开阴霾”,已经“耕出一片蓝天”。对于冬棚养虾的严重状况,金鳄科技集团同样心急如焚,及时组织养虾技术交流会,集团的科学家曾雄飞以“重新学习,科学养虾”为题,在六乡、江门和湛江讲课,强调应准确把握以抗击“一激三毒”为中心的金鳄科学养殖技术。指出珠三角如何重新出发:
解放思想,走科学之路——
1、调整思路,务须明确藻毒是主要影响因素,(观察指标:肝胰腺变黄和变红),培育以菌相(红螺菌,辅以芽孢等)为主体的水相。
2、调整产量设计,提高土地资源的效益。产量设计从800斤,1500 - 2000斤(/亩)。
3、采用精品养虾技术,优选技术是——
标粗和养成两阶段养虾,实现持续标粗和可持续捕捞,均衡上市。
精品养虾:选择最优秀的抗应激Vc——三宝高稳C;采取综合解毒措施; 选择营养素药物消毒杀菌;选择低耗氧净化能力强的有益菌。
4、重视底氧和水交换的作用,增加底部供氧;增氧机科学布局;实施水体内交换与互交换。
养虾业处在一个新的历史路口。唯有重新学习,科技创新,才能走出2010困局。曾雄飞指出,由于影响养虾的环境持续恶化,2011年养虾业将更加严峻,万不可掉以轻心。
广州金鳄科技(集团)公司董事胡裕松
交流会现场
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