中国水产门户网报道 养鳜鱼已经有七个年头了,但我做梦也没想到,2010年,我养的鳜鱼顺利通过省级专家组的验收,成为省级农业标准化推广示范项目。
鳜鱼是我国淡水鱼养殖中珍贵的名品。看到养殖鳜鱼有很大利润空间和发展潜力,2004年,我在自己的越城区方圆观光农业园中开挖了占地160亩的池塘,开始养殖鳜鱼。我为自己的鳜鱼注册了商标“天地方圆牌鳜鱼”。由于水质好,我的鱼总是比别人要畅销,水产商、饭店都喜欢来我这里采购,我也获得了很好的经济收益。在我的带动下,周边越来越多农户开始养殖鳜鱼,做起了小老板。2005年底,新浓生态农业专业合作社成立,为周边农户提供生产、加工、运销及信息技术一体化服务。
2007年,我的“天地方圆鳜鱼”被评为浙江省农业博览会金奖。我并不因此满足,我一直在思考,如何通过增加亩产,来提高鳜鱼养殖效益,带动更多社员致富,去年,我这个愿望终于实现了。
干我们这行的人都知道,一般情况下,一亩池塘的鳜鱼养殖数限制在800尾,超过这个数,鳜鱼就容易患病死亡。去年,在反复与农技专家和绍兴文理学院专家沟通的基础上,我大胆尝试,将每亩池塘的鳜鱼数增加至1000尾。为了防止鳜鱼得病,我对这批鱼苗精心养护,加强管理,清水质、勤消毒、重治虫,顺利度过了安全期,实现鳜鱼养殖效益最大化。初步估计,亩产效益可以增加20%。
为了提高鳜鱼养殖的质量,在质监部门的帮助下,我们建立了“合作社+基地+农户”的标准化推广模式,采取“统一采购供应、统一投入管理、统一生产标准、统一品牌销售”的四统一管理措施,基本建立养殖日志。我们的鳜鱼多数是在0.6公斤的时候捕捞、销售。合作社还配备必要的检测设备,对鳜鱼进行自我检测。我们还聘请相关专家对农户进行培训,现在已经培训了322人次,大大增强了农户的标准化质量安全意识。
尝到了鳜鱼养殖的甜头,我在外塘又包下113亩水面,准备大干一场。现在,我们这一片已经建立了鳜鱼标准化示范基地500亩,养殖标准化技术辐射推广已经达到1306亩,辐射带动农户132户。标准化实施后,总增收110.07万元。
2011年,我会继续钻研鳜鱼养殖技术,希望在数量和质量上有进一步的突破,相信一年更比一年好!
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